DIYレシピ

らんらん
2024/07/22 05:53

残りもの de オープンサンド

先日からレシピ投稿させて頂いていた

かぼちゃ消費メニューが冷蔵庫に残っていたので、オープンサンドにしてみました。

 

■材料

・バケット

・薄切りきゅうり

・玉ねぎ(スライスして水に晒したもの、こちらhttps://diy-square.cainz.com/announcements/cupswy9mondsgmvaを作った時に使用したもの残り)

・1️⃣かぼちゃサラダ

 レシピはこちら☟

 https://diy-square.cainz.com/announcements/7uchkua0stgkj1qk

 *かふぇさんのレシピを使用しています。

・2️⃣パストラミ

・3️⃣ラタトゥイユ

*あれば飾り用プチトマト

 レシピはこちら☟

https://diy-square.cainz.com/announcements/8ivcoussqhiivguw

 

 

◾️作り方

バケットを薄く切って、薄切りきゅうり、玉ねぎのスライスを乗せ、それぞれに1️⃣2️⃣3️⃣をトッピングしたら完成。

 

■工夫ポイント

・具は全て残りもので冷蔵庫保存していたものです。温め直しせずにそのまま使用できます。

・1️⃣2️⃣3️⃣ともに味がしっかりしているので、他の調味料は使用していませんが、パンをガーリックトーストなどにしてブルスケッタにしても美味しいと思います。

・玉ねぎもきゅうりも他の料理に使った残りを冷蔵庫で保存していた物なので、バケットには何も塗らずにそのまま乗せましたが、水分が染み出すことはありませんでした。

・簡単、冷蔵庫にあったものをパンに乗せただけ

・一緒に作ったラタトゥイユのピザ風トーストはこちら☟

https://diy-square.cainz.com/announcements/yu0j3z2cc9sdvyo3

 

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16 件の返信 (新着順)
おーくみ
2024/07/25 16:25

なんとお洒落な🥰✨✨
良いなぁ〜🍷いただきたい💝


らんらん
2024/07/26 09:03

ありがとうございます😊
冷たい🍷、あいますよー👍✨✨✨✨

Yossy
2024/07/23 16:15

らんらんさんクッキングはおしゃれだなあ😎
ウチでは考えられへん🤣
残り物で???
パストラミ?ラタトゥイユ?
何?ってとこから入って,アレンジも上手。美味しそう😋


らんらん
2024/07/23 19:21

「今日は呑むぞー」っていう時は、雰囲気作りも少し頑張ります。
「今日はたべるぞー」っていう時はこんな感じです。↓
https://diy-square.cainz.com/announcements/zyhjvnojgfcbl6ax

Yossy
2024/07/24 20:19

うんうん👍
雰囲気大事ですね🤭👌

みきりん
2024/07/23 07:27

素敵なカフェのようです♪
自宅ランチ、カッティングボードも
おしゃれ度上がっていいですね!


らんらん
2024/07/23 14:04

ありがとうございます😊
カッティングボードは、ニトリでプライスダウンしていたものです😆
それっぽい器にそれっぽく盛り付けるだけでもカフェ気分を味わえますよね☺️

ネルル
2024/07/23 04:34

カフェメニューのようですね💕︎
我が家の 残り物では こーにはなりません😆 盛り付けもセンス良いです🎶


らんらん
2024/07/23 14:00

ありがとうございます😊
今回は、たまたま温めずにすむメニューが続いたのでこのようにしてみました☺️

花*花
2024/07/23 00:37

自宅でこんなに素敵に出てくるんですか👀ご家族が羨ましいです


らんらん
2024/07/23 13:49

ありがとうございます😊
実家の畑の野菜ばかりであまり食費をかけてないのですが、見た目でごまかして、家族に「これ、お店で食べたら〇〇円」くらいするやろ?」と時々、恩着せるようにしてます😆

ちーず
2024/07/22 20:48

こんな豪華な残り物最高✨
彩りもいいですね〜😊
うちとえらい違い🤣


らんらん
2024/07/22 21:49

豪華に見えます?🤭
材料は、ほぼ実家の畑の野菜なんですけどね…😆
パストラミも姉からのもらいもので…
ウチが買ったのって、パンだけなんですよ😆

mitsuko
2024/07/22 19:43

残り物とは思えないクオリティー✨
お洒落なカフェで、出てきそうですよ~👀


らんらん
2024/07/22 21:36

ありがとうございます😊
これを作るのに買ったのはバケットだけなので、カフェ代、ういたかな〜😆

かふぇ
2024/07/22 19:40

とってもお洒落なオープンサンドで、美味しそうです☺


らんらん
2024/07/22 21:32

ありがとうございます😊
かふぇさんのレシピのかぼちゃサラダ、また使わせて頂きました。この使い方もなかなかありでしょ?😆

かふぇ
2024/07/23 06:43

はい😄

ありです👍

かずん
2024/07/22 14:55

どれも美味しそうです😋
残り物とは思えないクオリティー💕


らんらん
2024/07/22 21:30

ありがとうございます😊
実家から次々、野菜がくるので、つい大量に作ってしまうのですが、残り物っぽくないのは、きっとその色とりどりの野菜のおかげなんでしょうね☺️

みずたま☆
2024/07/22 14:45

オシャレなカフェのメニューみたいです😆✨👍


らんらん
2024/07/22 21:21

ありがとうございます😊
雰囲気だけは出せてますかねー😆
何日か前に作ったもの、冷蔵庫から出してパンに乗せただけなんですけど🤭