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トークルーム

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2025/01/25 15:00

我が家の近くに最近新しく出来た道の駅に
菊芋を買いに行くと

菊芋の隣で珍しい物を見つけました
　"アピオス" と言う芋です
　パックには、「世界三大健康野菜のお芋です」と
書いてあったので買ってみました
　因みに　世界三大健康野菜とは
菊芋，ヤーコン，アピオス　らしい
そのうち二種買いましたー　😉

調べると　北米原産の豆科で栄養豊富で別名「畑のウナギ」らしい
コレは買わないとね❗️
どんな料理にしょうかなぁ〜

今日の買い物です👇

IMG_9774.jpeg IMG_9775.jpeg
はるかのん 健康野菜 アピオス
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6件のコメント (新着順)
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ぷぅ
2025/01/25 18:29

畑のうなぎって、面白い🤣

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はるかのん
2025/01/25 20:57

畑のウナギって
例えが面白いですよね
そう書いてましたよ！

調理したので後ほど投稿しますね❣️

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ハリー
2025/01/25 17:31

　どんな調理で食べるんでしょう？

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ふーふーちゃん
2025/01/25 18:09

素揚げとか湯がいて食べました。

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ぷぅ
2025/01/25 18:30

気になりますね

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はるかのん
2025/01/25 20:58

ハリー　さん
気になりますよね！

調理して食べたので後ほど投稿しますね❣️

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ハリー
2025/01/25 22:46

　食べた事あるんですね〜😋

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ハリー
2025/01/25 22:47

めっちゃ気になりますね。

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ハリー
2025/01/25 22:47

　楽しみです😊😋

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コスモス
2025/01/25 15:52

ヤーコン、菊芋は食べた事あるけどアピオスはまだお見かけした事もないんです。
感想お聞かせください🤗

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はるかのん
2025/01/25 21:00

アピオスは、まだ食べて無いんですか？
同じくですね

調理して食べたので後ほど投稿しますね❣️

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シン ひよっこ 葵
2025/01/25 15:41

はるかのんさん、こんにちは～
畑のウナギ、気になります✨(●´ㅂ`●)

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はるかのん
2025/01/25 21:02

そうなんですよ！
畑のウナギ　調べるとそう書いてました
面白い例えですよね😆

まぁーそれだけ栄養があるんでしょうね
調理して食べたので後ほど投稿しますね❣️

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ふーふーちゃん
2025/01/25 15:32

道の駅で数年前に買いました。
素揚げか湯がいて食べました😋

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はるかのん
2025/01/25 15:49

もう食べたんですね😊

美味しかったですか？

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ふーふーちゃん
2025/01/25 15:57

どんな味だったかな？栄養豊富で買った覚えがありますがリピしてないということは・・・・・

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はるかのん
2025/01/25 20:44

ありがとう😊

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べるん
2025/01/25 15:09

「世界三大健康野菜のお芋です」しかも、「畑のウナギ」に🤩興味津々です。
はるかのんさんのお料理が楽しみです😋
わさび菜も美味しそうです☺️

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はるかのん
2025/01/25 15:14

ありがとうございます😊😊

お料理の宿題ですね😉
出来たら投稿しますのでみて下さいね😉

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