なんでもトーク

2025/09/10 19:32

2019年のボジョレー・ヌーヴォーがあったので飲んでみました🤭
できるだけ早く、遅くても半年〜1年以内に飲むと本来の味が楽しめ、それを超えるとボジョレー・ヌーヴォーの味わいの良さはなくなるらしいんですけど、フツーにおいしかったです😋♪
ほろ酔い気分〜🤭

1件のコメント (新着順)
おひで
2025/09/10 20:51

ん?うちにはもっと前のが残ってるなぁ。
飲み時そろそろ考えないといけないなぁ。

まー、ヌーボーをすぐに飲まなくてもいいよね(確認)


chase rainbows
2025/09/11 18:32

飲む前にちょっと🔍️しました🤭
ボジョレー・ヌーヴォーはボジョレー地区でその年に収穫した🍇で造られるワインの新酒で、フレッシュ&フルーティーな味わいが楽しめるのが特長なんだそうです📖
なので、早く飲めば飲むほど特長的な味わいがあり、遅くなればなるほど特長が薄れるそうです🫣
熟成する製法では造られてないので年数を経ておいしくもならないそうです。
あくまでも一般的には、らしいので
わたしはおいしく飲めました〜😋🎶