いろいろコメントいただいて，ありがたいです😄
お互いの得意分野で教えあったり，補ったり，励まし合ったりで，楽しく DIYできます😊😃
こららからもよろしくお願いします😀

私も知りたいです。

私も知りたいです。

でも、何でもって訳じゃないでしょ？

チップスもいいですね😄
おやつ感覚で食べられそうですね😋

マリーモミさん、チップスは、食べたことないのですが、どんな味や食感なんでしょうか？教えていただけると助かります　

菊芋は、形がしょうがみたいで、スライスするのも、大変そうで、どうやってカットすると、うまく揚げられますか？

最近は、菊芋食べてなくて、今年は一回も食べていません（笑）

なるべく大きめな物をチョイス😉
包丁で汚い所を取ってスライサーでシュコシュコしました💦
じゃがいも風ですが甘味があって⤴️⤴️
食感はどうだったか❔
揚げるのに二度揚げした方が良く揚がったと思います😊

結構あってびっくりです😳

皆さんのお陰でいろいろ分かりました🤔😄

重ね重ねありがとうございます😊

Yossyさん、包丁やスライサーを使って、お料理されますか？

こんなに沢山菊芋があるので、是非、菊芋を使った料理を作って、作品投稿して見せてください！（笑）
Let's diy!!

楽しみにしてます♬

えっ💦料理は得意分野ではないので😅🤣😂

Beniさん
ご丁寧にありがとうございます😊

ありがとうございます😊

へぇー
いろいろありますね
ありがとうございます😊

ありがとうございます😊
いろいろな調理法がありますね😄

あにーさん　サラダで食べられるんですね😳知らなかった😆💦
今度、やってみます😊💕👍

血糖値のコントロールしている人から菊芋譲り受けて作っていました。たくさん収穫できるけど増えすぎて大変でした。あと食べるのも追いつかず、収穫を止めました😆

ありがとうございます😊
一本でたくさん取れるようですね。😅

今でも地面を掘れば菊芋出てくると思います！夏に菊芋の花が咲きますもの😍(見ないふり😆)

あにーさん、うちらの農家の間では、菊芋は、畑を荒らすから、絶対に植えてはいけないと言われてたりするんですよ！

どんどん根を広げて増えちゃうでしょ！？（笑）畑の栄養、美味しいところ、みんな吸収して、他の植物に、栄養が行き渡らなくなるのが、原因らしいです　だから、菊芋を成育させる場所は、荒地などで、他の作物とは、離して、隔離して作る必要があるんですよ〜（笑）

でないと、菊芋がどんどん根を這って、他の植物や作物がもらうべき、養分をみんな摂っちゃうから。。。（笑）

菊芋の花は、綺麗で、根はスーパーフードと言われるほどの栄養価が高いのですが、植える所は、場所を選ばないといけませんの。。。（笑）

へぇー生命力強いんですね。😄
Beniさんもアドバイスありがとうございました😊