2022/07/24 19:25
【巻物葉野菜の鮮度を保つには🙄🥬✨❓】
キャベツ、レタス、白菜……そこいらのお野菜全般🤗
夏場は野菜庫に入れといても足が早い👟‼️💨💦
そこで、
「こんな方法があるよ😁✌️✨」
と言うのを共有したいなぁ🤝✨
ズバリ‼️💨
「芯の部分に楊枝や尖った物を、3本くらい刺して保存する⚔」
芯の部分には、
「成長点⤴️💨」
という細胞があるので、そこを適度に破壊してあげることで長持ちさせられるんだわぁーい😄✌️✨
私は敢えて爪楊枝ではなく、100均の物を使ってるんだけど👛
理由は、
「鮮度保持袋が破けちゃう😅」
からなのねぃ💦
でもそこを気をつけてあげられるなら、爪楊枝で本来構わない🤗
他にも、
「乾燥させないように保存🎐❌」
「外側から葉を剥いてゆく🥬🤏」
そんなところも気にかけてあげるのオヌヌメ👍✨
夏場の葉野菜も長持ちさせたいねぃ😊🥬✨
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7件のコメント
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投稿を表示Tokoさんとほぼ一緒。芯のとこ少しくり抜いて濡れたテッシュかキッチンペーパー詰めて新聞紙で包んで野菜室。
何かで読んだけど､野菜は畑でなってた時と同じ向き(人参なら葉っぱが上､葉物なら切り口が下)にしておくと良いらしいね。大根とか白ネギはちと難しいけど💦。
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投稿を表示100均で確認していましたが、いまだに楊枝を使ってる(たくさん家にあるから…💦)。
そして、100均の物は抜けなくなる事案が! ほら、楊枝はそのまま芯ごとポイだから(笑)
ビニール問題…、分かります💦
ちなみに紫白菜は(白菜ですよね? 😊) サラダにするのですか?
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投稿を表示ダイソーの品は、しっかりと作られていて、何度も使えて便利ですね✌️
私は未だに楊枝ですが、最後まで美味しく頂けるのは有難いですね😋
最近はレタスがお安いので、楊枝も減りが早いかも🤭
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投稿を表示白菜ならぬ、
紫菜？
そちらに興味が…❤
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投稿を表示私の場合は、芯の部分をくりぬいて、濡らしたキッチンペーパーを丸めて詰めてます。
そしてポリ袋に入れて…一番簡単かと思ってましたが。
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投稿を表示これ気になりながらも爪楊枝でしたが、Grass crownさん使ってるなら買いにいく❣️❣️←単純😆
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投稿を表示私も100均の製品を使用しています。でもたまにですが、深く刺しすぎて抜けなくなるときがあります(😊)。