なんでもトーク

2023/04/04 10:32

以前、夫の母がつくしをとってきてと、投稿したのですが、流石に桜が満開になってきたこの頃は、つくしは終わりなのか、とってくることは無くなりました。

今年驚いたこと、つくしの料理を作って、ごま油で炒めたものに醤油をかけただけなんですが、水は1日くらいつけてアクは抜いていましたが、

夫のお弁当に入れたことがありました。中身は言わずにいたら、食べてしまっていたことです。

1件のコメント (新着順)
はっちゃん
2023/04/05 16:51

つくし、最近?ここ数十年見たことないなぁ〜。