CAINZ DIY Square

トークルーム

2025/01/06 09:10

元旦から食べたお餅の種類を数えてみました😊🎶

①お雑煮
②くるみ
③あんこ(小豆🫘)
④きなこ
⑤ごま
⑥辛み納豆(大根おろしと納豆)
⑦ピザ
⑧ずんだ
⑨磯辺
⑩クアトロフロマッジ

10種類も食べたようです😃💡
くるみやずんだは素材からすり鉢を使って作りました‼️チカラと根気が必要でしたが、甘味を調節できて良かったです😉🎶
お蕎麦屋さんで食べた年越しそばに入っていた揚げ餅もお出汁を吸ってて美味しかったので、残りのお餅で近々やってみたいと思います😊✨

6件のコメント (新着順)
べるん
2025/01/06 21:48

沢山の種類を召し上がって、縁起も良さそうですね❣️
くるみもずんだも好物なので、ご自身で作られて、凄いです😍


メロディママ
2025/01/07 16:20

べるんさん、コメントをありがとうございます😊🎍
メロパパにお味の意見をもらえると楽しくて、冷蔵庫にあるもので試してみました✨
昔おばあさんの手伝いで、大きなすり鉢を抑える役目をしていたのを思い出して懐かしくなりました🎀

tanikyu
2025/01/06 20:33

うわー、どれも美味しそうなお餅の食べ方😍❤️
これだけいろんな種類あったら飽きずにお餅もたくさん食べられますね🎶
くるみやずんだの餡を一から手作りなのも美味しいだろうなぁ😆


メロディママ
2025/01/07 16:11

tanikyuさん、コメントありがとうございます😊
年末に思いがけずお餅をいただいたのがきっかけで、いつもよりいろいろ作っては食べ作っては食べの日々でした🍴✨

hofuso
2025/01/06 19:42

ずんだ美味しそうですね👍👍
自分で👏👏👏
絶対美味しい🤤


メロディママ
2025/01/07 16:09

hofusoさん、コメント嬉しいです😊
枝豆を弾いてつぶして擦っての作業工程は、結構チカラが必要でしたが、枝豆の風味が残る程度のお砂糖で美味しく出来ました🎶✨

ともさん
2025/01/06 16:32

お店のメニューでも
こんなにバリエーション無いかもーーー😆
どれも 美味しそうです😋


メロディママ
2025/01/06 18:43

ともさん、コメントありがとうございます😊
もちピザが大好評で2度作りました🍕手作りトマトソースをたっぷり使ったのが良かったみたいです🥫🎶

コスモス
2025/01/06 14:16

くるみ餅どのように作りますか?
今年食べたいと思いつつまだなんです😋


メロディママ
2025/01/06 18:30

コスモスさん、コメントありがとうございます😊
いつも分量は適当で、味見をしながら作ります💡
すり鉢に胡桃を砕いて入れて、砂糖、お湯(好みでお醤油少量)を加えながら、トロンとした舌ざわりまで、すりこぎ棒で擦って仕上げます✨
フードプロセッサーやミキサーなどで楽に作れると思います🍀

DIYmame
2025/01/06 12:48

くるみ餅一つお願いしますと、言いたいぐらい☺️食べてみたいです✨
すごい種類食べられたんですね〜


メロディママ
2025/01/06 18:18

DIYmameさん、コメントありがとうございます😊いろいろアレンジして食べていました🎶