なんでもトーク

2022/07/13 20:11

今日のきゅうり料理

巨大きゅうり半分で充分、
その半分を縦割り
種を掻き出しうすぎり
豚肉と炒め
醤油、おろし生姜、ネギみじんを混ぜてしばらく置いたネギ醤油で味付け
です。

最近、ご飯の炊飯時、古梅干しを入れて炊いています。1合に大きい梅干しなら1個、小梅なら2個入れてます。ご飯がさっぱり❤

6件のコメント (新着順)
ちびのミイ
2022/07/15 19:25

みーたんさん、新たなきゅうり🥒レシピありがとうございました😊


あにー
2022/07/15 20:34

きゅうりは順調に消化されていますか?

今日、実家の母は、私の娘(母から見て孫)にきゅうりの肉巻作って食べさせるんだって、張り切ってた😆

ちぇりすけ
2022/07/14 11:57

ネギ醤油、気になります❣️
私にも作れるかな〜🤔


あにー
2022/07/14 12:17

生のネギ小口かみじん切りして
生姜はおろして全部を醤油とまぜておくだけ、醤油ダボダボにしておけば、月火水木金土日で使い切れば楽できる❤

ネギの辛みが薄くなるので、辛ネギがよければ生姜醤油にしておいて、ネギはその都度のほうが良いかもです❤

べるん
2022/07/14 09:34

食欲が無い時にもさっぱりと美味しく頂けて、良いですね😋
ネギ醤油は、他のお料理にも使えて重宝しそうですね✨


あにー
2022/07/14 10:21

冷や奴にわざわざ生姜すりおろして、って面倒で、ネギを手に入れたら作り置きします。
ギョウザには、ラー油やお酢を足したり、
焼き肉にはニラ、ニンニクを足したり、です💕

しげちゃん
2022/07/14 06:22

おいしそう!


あにー
2022/07/14 06:53

ネギ醤油がいい味出してます❤

コウモリ
2022/07/14 05:20

みーたんさん。

美味しそうですねぇ👍✨💕✨
これ、好きです❣️

食べたいなあー🍺💕

夏はきゅうり🥒だぁ〰️🚀


あにー
2022/07/14 05:53

おかずは、
このきゅうりと、
レンジでチンするシュウマイでした。

コウモリ
2022/07/14 05:58

みーたんさん。

梅干しご飯もイイ❣️🍚❣️

シューマイかぁ👍✨
たまに揚げたのも食べたくなるやつ🌈

お腹空いてる〰️🚀

ぷりぶり
2022/07/14 02:14

今日のきゅうりちゃんも美味しそう😋💕
梅干しで炊いたご飯も良さげですね💓
夏にピッタリメニューの完成〰️🤗👍✨✨✨


あにー
2022/07/14 05:51

梅干しご飯は、そのままおにぎりにできます!

塩の結晶でガリガリの梅の消費を考えました!