コメントありがとうございます😊

京都は結構ラーメン屋さんが多いので、味や雰囲気様々です。

この店のお出汁はたぶんですが、煮干しや鰹節等の魚介系かと感じました🤔

うどんやそうめんでも合うような和風な味わいでした👍

観光でこちらにお越しの際はご賞味ください。平等院の近くですので😊

コメントありがとうございます😊ノギスを忘れましたので測れませんでしたが😁ラーメン評論家がよく言うツルつる細麺でした。

レンゲと薬味皿はハンドメイドで、陶芸を体験したことのあるシダーローズさん好みかと思います。

以前はガラス屋さんを経営していた建物で、２回の梁がむき出しになった魅せる建築物も、今どきの雰囲気を出している感じが良かったです👌

平等院の近くですので、十円玉の素材の銅板を建物やカウンター等に使用しているところも、デザイナーのセンスかと感じました👍

忙しい年末ですが、来年お時間がありましたら観光兼ねてご賞味くださいね😊

ありがとうございます。
ラーメンももちろんですが、建物とレンゲ興味ありますꉂ🤣w‪𐤔。

コメントありがとうございます😊

ガラス屋さんを営んでいた頃からの建物の外観を残しつつ、今どきのオシャレな空間デザイナーさんの粋な演出が見られる、素敵な雰囲気の中での、美味しいラーメンでした👍

調理人からすると、デリシャスってラーメンの味を賞賛してもらったら、最高な気分でしょうね😋

京都観光にお越しの際はご賞味くださいね😊

コメントありがとうございます😊ラーメンの取材を受けるぐらいの方なら、ほぼ間違いなく満足できる雰囲気と味と感じました👍麺屋 猪一で検索してみてください。3号店は平等院から歩いて５分ぐらいの所にあります。京都観光にお越しの際は、宇治にもお立ち寄りくださいね😊

コメントありがとうございます😊ハイ、先に行くことになってしまいました🙏雰囲気も味もとてもいいので、行列覚悟でお出かけくださいね😊