料理の師匠に、もつ鍋をご馳走になり、トルコ料理の指南も受けました。
(もつ鍋は、専門のお店でいただきました)
第一課題は
｢キョフテ｣？
揚げたハンバーグみたいな…がヒントです🤔
今の時代、検索すればレシピは出てくるからね、先走ってチャレンジしてみましょうか…

初もつ鍋、美味しかったです😋😋