トーク広場

本日は東京の青梅にきております。
久しぶりに東へワークショップです。

今日もゆっくり下道できております。
その途中の山梨県の道志村にある道の駅で

またミツケテシマッタ。

焼酎といえば、芋だの麦だのといろいろありますけど、今回見つけたのは芋焼酎なんですが、材料がじゃがいも🥔というもの。探せばあるのかもしれないけど、私は初めて見ました。

しかも名前も「芋大明神」。なんか強そう。

車ですので試してないですけど、じゃがいもがどう味に反映されるか楽しみ。

ちなみに作ってるのは近くの上野原市らしいです。