なんでもトーク

2023/05/01 13:35

先日 灰汁抜き後の竹の子を和風出汁に入れて、冷凍保存していましたが、
原木椎茸で取れた椎茸、冷凍油なす、安売りで沢山買っていたきゅうりをトースターパン という容器に入れて、トースターにかけ、手抜き簡単おかずを作りました。
初めて和風出汁で保存したので、どの様な食感か不安でしたが、竹の子のしゃきしゃき感と、和風出汁の美味しさが相まって、なかなか美味しかったです😋

9件のコメント (新着順)
はるかのん
2023/05/02 09:20

和風出汁で冷凍❓
なかなか良さそうですねー👏👏

冷蔵庫の水保存から先に食べてと思ってますので
我が家の砂糖をまぶして保存の
冷凍たけのこ まだそのままなんです

出汁漬け保存してみます
ありがとう😊❤️


べるん
2023/05/02 10:01

はるかのんさん おはようございます🌞
昨年までは、灰汁抜きして水洗いした竹の子をそのまま冷凍していましたが、なんとなく竹の子の風味が損なわれている様な気がしていました😅
和風出汁で 、ちょっとだけでも改善されたと思います😁
こちらこそ、お試し頂けて嬉しいです🎶
私も砂糖をまぶした冷凍は、まだ、使っていないので、こちらのお味も気になっています😅
コメントを有難うございました🥰

はるかのん
2023/05/02 10:10

砂糖の冷凍たけのこ
使ったら 報告しますねー😘

べるん
2023/05/02 10:24

はるかのんさん お待ちしています😘
きっと美味しいですよね~🤭

はまたこ
2023/05/02 09:20

べるんさん。😆美味しそう〜そして身体に良さそうですね〜 💕
うちもジャンキーな食生活💦 
和風出汁のお野菜で リセットしなくちゃ👍


べるん
2023/05/02 09:54

はまたこさん おはようございます🌞
和風出汁が染みていたので、ほんの少しお醤油を足して、美味しく頂けました😋
コメントを有難うございました🥰

コスモス
2023/05/02 08:30

美味しそうですね💕

トースターパン⁉️
容器?食器?初めてなので、検索🧐
オーブントースター専用の調理器具なんですね。


べるん
2023/05/02 09:50

コスモスさん おはようございます🌞
改良された新しいトースターパンが出ていて、もっと使いやすくなっていますね🤗
私のは古い方なので、お米1合の水はり線もないので、買い替えたいと思いながら、長持ちするので、まだまだ、こちらを使いきりたいと思います😅
コメントを有難うございました🥰

ダンボ
2023/05/02 00:06

美味しそうですね


べるん
2023/05/02 09:43

ダンボさん おはようございます🌞
和風出汁が染みていたので、美味しく頂けました😋
コメントを有難うございました🥰

いや〜ん❣美味しそう🤩😍🤩😍🤩😍
食べたいです‼️‼️‼️


べるん
2023/05/02 09:41

🐰 さ び う さ 🐰さん
おはようございます🌞
沢山の😍を有難うございます🤭
和風出汁のお味が、とても効いていて美味しかったですよ😋
コメントを有難うございました🥰

ハリ子
2023/05/01 23:09

べるんさんの手抜き料理は、私にとってご馳走ですよ🤭


べるん
2023/05/02 09:38

ハリ子さん おはようございます🌞
トースターのタイマー回して、他の用事も出来るので、本当に楽チンです😁
コメントを有難うございました🥰

ルナルナ🌙
2023/05/01 21:24

冷凍保存する方法でみましたが、いい感じなんですね✨
来年はやってみよう😊
この間もらったたけのこはメンマにしたらすごく美味しかったです😋良かったら作ってみてください❤️


べるん
2023/05/02 09:35

ルナルナ🌙さん おはようございます🌞
1度に食べきれない時は冷凍保存は、便利ですよね😃
私も今年お初の時に、メンマを作りました😁
美味しいですよね~😋
コメントを有難うございました🥰

べるんさん、こんばんは
トースターパン、いいですね✨
お味がしみしみで、おいしそうですねぇ✨ヾ(o´∀`o)ノ


べるん
2023/05/02 09:29

葵 ひよっこさん おはようございます🌞
私でも、何を入れても、それなりに美味しくなるので、助かっています😁
コメントを有難うございました🥰

きき
2023/05/01 18:19

トースターパンと言う容器があるですね🤗手抜きには見えませんが😁私は、いつも手抜き😁短時間で済ませる😅キッチン嫌いなので笑😁
どの食材も美味しそう〜🙌あ!美味しかったですよね🤗


べるん
2023/05/02 09:26

ききさん おはようございます🌞
材料をトースターパンに入れて、タイマーを回して待つだけなので、本当に楽をしています😁
コメントを有難うございました🥰