CAINZ DIY Square

トークルーム

2024/03/21 00:02

自家栽培の大根で切り干し大根出来上がりました😃
美味しそう😋

4件のコメント (新着順)
ハナミズキ 
2024/03/21 19:43

とっても綺麗に出来上がってますね🤗🎶


かずん
2024/03/21 21:24

ハナミズキサンこんばんは🎶
割とキレイな出来上がりだと自負しています☺️✨
まだ 調理出来ていないのですが食べるのが楽しみです😊

suimo
2024/03/21 18:42

めちゃくちゃ綺麗な切り干し大根😍作ってみたい♪千切りピーラーあるのでそれで細くして干せばいいのでしょうか?保存もできるしいいですね。


かずん
2024/03/21 21:20

ありがとうございます😃
自分で言うのも何ですが 割とキレイにできましたね🥰
千切りピーラーでもやった事があるのですが 繊維の壊れ具合が違う気がします

私は最初ピーラーで薄ーく一枚にしてから手切りしています

どういう訳か その方が美味しいんですよね😋

栄養価も生の20倍?で保存も効くし切り干し大根は優れた食材ですね🥰

suimo
2024/03/22 08:01

了解です🫡手切りですね🔪しかし、いつになるかはわかりません😆
"自分で言うのもなんですが…"いや、どう見ても綺麗でお上手なので、いいんですよ!キレイに出来ました♪と胸を張ってくださいませ😍
自家製大根でなんて憧れです。

かずん
2024/03/22 08:24

一度スライサーで薄くしているのでそれほどでもないですよ〜🎶

美味しそうになったなぁ〜と自負してました☺️🎶
suimoサンにそう言って頂けて嬉しいです♪ありがとうございます😊

のん
2024/03/21 06:51

切干大根大好きです💕
お手製だと美味しさも増しますね🥰


かずん
2024/03/21 07:58

おはようございます☺️
自家製の方がホント美味しいですね🎶
私も大好きです✨

Beni
2024/03/21 02:57

いいですね❣️
しばらく 美味しいもの作って 楽しめますね♫


かずん
2024/03/21 04:23

ありがとうございます😊
栄養価の高い切り干しの食感たまらないです😃🙌