長野で収穫体験した話。カゴメ野菜生活ファームで工場見学をしたあと、収穫体験ができるということでやってみました。表示上、にんじん🥕2本にカブ4つになっていますが、マルチの穴の計算になっているため、場合によってはもうちょっと取れる、という感じでした。
そのため、私の場合、にんじん🥕4本にカブ6つという結果になりました(まあ、マルチの穴ですから、複数の種が入っていたとしても1つの穴ですからね)。
にんじん🥕は紫のと黄色いの、カブは白のと紫のもので収穫しました。紫のにんじん🥕、1つ大変な枝分をしていたので、収穫に手間がかかりましたが、これで約10分くらいで終わりました。
さて、これをどう調理しましょうかね。