CAINZ DIY Square

なんでもトーク

2022/04/08 07:32

昨日のネアンデルタール・クッキングは🦍🔪✨
家庭菜園の合法ハーブを使ったドレッシングを作ったよ😋🥗

家では現在4種類の合法ハーブを育ててます🈴🌿✨
コリアンダー、ディル、イタリアンパセリ、スープセロリ🪴
暖かくなって最近成長著しく、スープセロリに蕾が出始めたので急いで収穫✂️

ディル
イタリアンパセリ
スープセロリ
瓶詰刻みピクルス(業スー)
大根と玉葱の刻みピクルス(国産野菜のが安かったやーつ)
レモン汁
マヨネーズ
ケチャップ
ミル挽き粒胡椒

【とても解り易いレシピ】
ハーブを刻んで他の材料と混ぜるだけ🌀

ディルが魚介との相性良いので、シーフードサラダにも合うドレッシングだよ🥗🦐🦑🐙🤗

4件のコメント (新着順)
べるん
2022/04/08 14:43

どのハーブも綺麗な緑色ですね😀
自家栽培の採れたてのハーブドレッシング 美味でお洒落ですよね🌿


Grass艹crown
2022/04/08 14:56

ホントは収穫したハーブで、玉葱・しめじ・豆腐・ショルハム切落・浅利・コーン缶・カットトマト缶っくらいの簡単トマトコンソメスープ作ろうと思ってたんだけど、夕飯自分だけで良くなっちゃったからメニュー変更したの〜😅

未だ残ってるわぁ💦
摘み過ぎてしまったぁ🌿✂️💦
今日は使わねば🥘💨

べるん
2022/04/08 15:09

スープ😋美味しそう~🥣

しょうしん
2022/04/08 11:36

合法ハーブに噴き出してしまいましたw

自宅で合法ハーブ育ててすぐに収穫して食べられるなんて素敵な生活ですね。
歴史の教科書書き直す程の大発見ですねw


Grass艹crown
2022/04/08 13:24

合法ハーブ、採れたては香りも強くがっつりキまります🌿👃👅💥
玄関前で育てていても、捕まらないところが好きです🚪🥰❤️

シダーローズ
2022/04/08 08:27

ネアンデルタールって付いてるわりにはオシャレじゃないの〜😁
がっつり主役を張れる野菜を育てるのはなかなか大変だけど、ハーブみたいにお手軽なわりに食生活がちょっと豊かになるのを育てるっていうのはいいよね〜。
ハボタンランチャーじゃないけど、こんな花が咲くんだ!って言う発見もあるし。
(あ、葉牡丹の花ってエディブルフラワーとしてサラダに使えるよ。)
そっかー手作りドレッシングいいなぁ〜。
生春巻きにも使えそうだし。
これならプランターでOKだもんなぁ。
シーズン来たらやってみよう😋


Grass艹crown
2022/04/08 13:18

シダーローズ姐貴がクロマニヨンって、フウセンカズラ食べようとしてたから😆✨
便乗してネアンデルタールしたったー🤝✨

「翔んで埼玉」という映画の中で、
「埼玉県人には『そこらへんの草』でも食わせておけ」
って台詞があったなぁ〜🎬💭
ってんで、玄関前の草食べた😋🈴🌿

葉牡丹が食べられるとは😳‼️
調べてみたら、アブラナ科なので菜の花みたいな調理法が出来るんだねぃ🌼🔪
あ、でも残留農薬の可能性があるから、苗から育てたものではなく食べるなら種から育てた物が良いみたい😂

ロケットランチャーさん、育つがままにしちゃって🚀💨
遂に銃口から火を噴き出した🌼🤣💦

シダーローズ
2022/04/08 15:29

おお、ご立派にお育ちあそばして…葉牡丹は観賞用だもんね。残留農薬は確かにありえる。気をつけよ。

くぅ6233
2022/04/08 07:45

自分、この中では イタリアンパセリしかないです😐
刻みピクルス良いですね~

業務スーパー あんまり利用しませんが(量が多いので )使い勝手の良い品 他にありますか?


Grass艹crown
2022/04/08 07:52

冷凍野菜をよく使うかな🧊
って言っても中国産を私は避けてしまうタイプなので、ベルギー産のズッキーニ、インゲン、カリフラワーを頻繁に買う〜😋
何せ安い〜🙌✨

がーぁ
2022/04/08 08:08

横入り。。。

マグロカツ美味しいですよー。あと、クルトンよく買います。安くて美味しくて~☺️

Grass艹crown
2022/04/08 13:05

がーぁさん😊
マグロカツ美味しいよねぃ🐟✨
このドレッシングでも合いそう😋

業スーのクルトンは食べたことなかった〜🍞
シーザーサラダ味なんだぁ👀
おっ、サラダやスープに良いねぃ🥗🥘✨

がーぁ
2022/04/08 13:35

プレーンとシーザーがあるよ。
200円弱だったような。。。コスパが良いですよ。