なんでもトーク

mitsukoｻﾝこんばんは😊
蕪っていうと◯のイメージですよね🤔
水分量が少なく辛味があるのでお漬物は美味しく頂けそうです。
多分お味噌汁は合わない気がします。
もう食べ終えてしまったので下の写真は種屋さんのHPから引用しましたが根の部分は牛蒡位の太さで20cm位ありましたよ🥰

miminｻﾝこんにちは😃
関東では馴染みのないお野菜ですよね😊
以前から美味しい野菜と聞いていたのでずっと気になってました。
折角キレイな色の蕪でしたので 少しお酢を入れて鮮やかな色味に仕上げてみました😃
サッパリとして美味しかったです😋
コメントありがとうございます😊

ぷぅｻﾝありがとうございます😃
葉っぱも蕪も しっかりめだったので 初めにお湯をかけました。
味付けは塩で漬けてから、ねこぶだし、お酢を少し入れてみました。お酢は、風味と色良く仕上げる為に入れましたよ。
美味しかったです🥰

おはようございます☀
日野菜蕪の事を知らな過ぎて😅💦
以前から美味しいと聞いていたので気になるお野菜でした😊食べられて感動です🥰
美味しかったです😋

ありがとうございます😊
のんｻﾝもですか？私の住む地域でもこんな形状の蕪見た事がないのです🧐
滋賀の郷土野菜らしく独特な風味のある歯応えのあるお野菜でしたよ🎶
紅白で縁起も良さそうですしね🥰
関東で入手困難ならば 種まきも考えていますが 難しそうな気がして😅💦
もう少し調べてみようと思ってます🎶

調べました✨滋賀なんですね
関東ローム層ではどうなんでしょうね😅
と思ってサイト探してみたら関東でも作れそうですよ😍👍

のんｻﾝ調べて下さったんですか〜🤩
なんて親切な方なのでしょう🥰
添付文書読ませて頂きました。ありがとうございます😊
日野菜蕪から関東ローム層が出てくるとは凄いです👏👏👏(ブルーベリーの植え付け時は関東ローム層調べました😅)

ただ未知のお野菜で技術的に私が上手く育てられるかが不安なのです😞
種の入手は可能なので来シーズン考えてみますね🤔ありがとうございます🍀

関東ローム層出てくるところに歳が出てなければいいのですが💦
〇〇特産となると土壌の違い？と考えてしまうオバァなお年頃です🤣

のんｻﾝ 私もブルーベリーの時 調べたから同じ匂いがしますよ🤣🤣💦💦
同世代のオバァなお年頃かしら⁇
でも ほんと調べて頂きありがとうございました😭🎶

同じ匂い😍良かった
きっと同世代な気がします👍✨

ありがとうございます😊
あ〜失敗😅💦確かにお茶漬け合いますね😋 サッパリしていて美味しかったので あっという間に食べ終えてしまいました😫

ハナミズキｻﾝありがとうございます😃
お陰様で念願の日野菜蕪を食べる事ができました😋
確かに独特な美味しさでした🥰

色がキレイで 普通の蕪にない辛味？も感じるのでお漬物には もってこいの食材なのですね🤩
こんな風に育てるのはムリでしょうが 来シーズン関東でも種まき可能か調べてみようと思っています。

お家でたくさん作れたらいいですね😍🎶

ほんとコチラでは手に入らないお野菜なので 自家栽培出来たら嬉しいですね😃ありがとうございます😊

うさｻﾝおはようございます☺️
以前から気になっていたお野菜で 関東では入手困難なお野菜なら 自分で育ててみようか迷っていました。
しっかりとした食感でお漬物にピッタリな郷土野菜なのですね😊
ピンク、白、緑と見た目もキレイで美味しく頂きました。

ソラ5551ｻﾝおはようございます☺️
日野菜蕪 以前から凄く美味しいお野菜と聞いていて育ててみようか思案中だったのです。
でも基本の味も知らぬまま栽培するのも自信がなかったので 頼んで買ってきてもらいました。
食感はしっかりしていて 大根に近い蕪で美味しかったです🥰