トーク広場

2025/09/07 20:16

今日、息子が釣ってきた魚。
名前がわかりません。
誰か教えてください。
それと、お勧め料理方法も。🙇‍♀️

ありがとうございました😊
料理した写真もアップしました。

3件のコメント (新着順)
たびうさ
2025/10/03 20:13

コノシロ、というお魚じゃないかと思いましたが、はるかのんさんのおっしゃるサッパの方が近いかもしれません🤔
コノシロなら、ウチ(神戸)の近くでも時々釣れます🎣
サッパ=ママカリは、昔、みりん干しをよく食べた記憶があります🐟️
美味しかったですよ😋


たびうさ
2025/10/03 20:16

今気付きましたが、こちら、1ヶ月ほど前の投稿でしたね😅
このお魚たち、すでにsinnonn1109さんご一家のみなさまの血となり肉となってますね😆
今さら失礼しました💦

sinnonn1109
2025/10/04 04:21

はい、血となり肉となりうん◯にもなりました。
ちなみにフライにして甘酢に漬けました。

はるかのん
2025/09/07 22:45

ググったら
サッパ、と出てきました
岡山では、ままかりと言うらしいです

調理方は、
酢〆め、天ぷら、フライなどの様ですね


sinnonn1109
2025/09/07 23:10

ありがとうございます😊
そうですか、助かりました😅

はるかのん
2025/09/07 23:45

いいえー
どういたしまして

美味しくいただいて下さい。

2025/09/07 20:44

あじでしょう
新鮮で美味しいそう!


sinnonn1109
2025/09/07 21:50

いや、鯵では無いかと思います。