野菜採れ過ぎシーズン開幕！
ズッキーニ10本、ナス10本、ピーマン5個、いんげん100グラム、新じゃが、玉葱、サニーレタスを毎日消化せねばならない季節キター！！
消化しきれないと翌日に持ち越し＋同数追加です！！
来月にはそこに大玉トマトが追加！さらに三日おきにきゅうり一本も参戦するぞ！！
特にズッキーニの消化を手伝ってもらうため、会う人会う人にズッキーニを配りまくっています。嵩が減らないんだなズッキーニ！！
胃腸頑張れ…安西先生、肉、肉が食べたいです…！！（肉を足すとその分野菜が減るので足せないという縛り）
2件のコメント
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投稿を表示新鮮野菜モリモリで羨ましいです。
出来すぎて悲鳴、楽しそうです💞
頑張った成果ですね。
🍆農家さんは『焼き茄子』にして冷凍保存すると本で見た気がします。
いんげんも端だけ切って冷凍して、凍ったまま天ぷら衣付けるといい感じに揚がります。
ズッキーニは実家で植えてなかったので食べた事ありません。パンに載せてピザっぽく食べたり、オイル炒めも良いらしいです。毎日ピーマン5個はしんどいですね。CMに「ピーマン入れんといてな？」ありましたね。ピクルスとかどうですか？
実家が農家なのでどーんと届いた時は近所に配りまくります。ダンボール箱いっぱいの豆、そら豆とスナック豌豆。冷凍庫は剥き豆とそら豆ご飯のタッパーがいっぱいです。😂
嬉しいんですが、ド～ンは毎年大変です。去年秋、豆の種紛失騒動ありました。7万円分の種、買い直しか？無事見つかっての豆の収獲。いっぱい出荷も出来たそうです。残りが大阪にド～ン。🤣🤣🤣🤣
ご近所付き合いに役立ててます。
m(_ _)m
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投稿を表示羨ましい。
野菜モリモリ食卓ですね！
うちの隣に空き地「農地」があるのてすが、野菜は、育てられません。