なんでもトーク

ワオ👀大きな大根
サラダに煮物に漬物…
色々出来ますね☺️

我が家は大きめに切って、圧力鍋でふろふき大根にして消費してます〜😁

うわぁ～とっても大きな大根、甘くて美味しそうですね☺️✨我が家の大根の保存レシピですが結構大きな大根でもかなりの量を消費できますので紹介しまぁ〜す🤗!!まず皮を剥いて（太かったら縦半分に切ってね😉）、薄くスライスします(我が家では100均でチョット大きめのスライサーを使います・これが結構重宝するので見つけたら買っておくといいかも)。これに【すしのこ】を混ぜて好みの味にしたらタッパーに入れて冷蔵庫に入れておきます。大根をもみ込むとしんなりしてだいぶ量が少なくなるのでたくさんスライスしてもいいと思います。かなりの量の消費になりますのでやってみてね🤗✨✨✨‼️

ステキですね。
下茹でして水につけて冷蔵して
時々水変えすれば、１週間位もちます。おでん、豚バラ大根、煮物が楽です。

うわーー　羨ましいです
大きいですね　これだけ有れば
色々な使い方で楽しめますね

大根おろしを作って
冷凍も出来ますよ！

こんばんは。
私の母は、私が輪切りに切り、半月に切った大根をタッパーに入れ冷蔵庫で保存したのを毎日朝食で大根おろしにして食べてます😊パン食なんですが。
胃腸に良いですよ☺️
半月を1日1枚。ちょっと厚切り。
味付けなしでそのままです。