なんでもトーク

2023/05/18 11:39

昨日、蕨と鯖 頂きました😁

蕨は先が少し開いてしまっていたので切っちゃいました😅 現在 下処理中です
鯖は30~40cm 取り敢えずアタマと内臓を取りました

オレンジ色のイガイガ(仕掛け?)は胃袋に針と一緒に 入ってました〰️ 鮮やかな色でビックリ😱しました 丸飲みしちゃったのね💦

真サバなので酢じめと 塩焼きが良いかな?
蕨はどうしよう〰️

2件のコメント (新着順)
たびうさ
2023/05/18 21:42

鯖の塩焼き😋いいですね💕
実は昨日、私も鯖を釣りましたけど、24cmでした😅
アジも1匹だけ釣ったので、両方合わせてパスタにしました🍝


くぅ6233
2023/05/18 22:40

小さくても魚は魚🤭
新鮮なものは美味しいですよね✌️
パスタですか 初耳レシピです💡

鹿島灘に船で釣りに出る方なので 魚も大きいのだと思います🙆

たびうさ
2023/05/19 01:17

ウチは中途半端な釣果だと、すぐパスタにしちゃいます😅
カルディでレモンパスタソースとサバ缶を使ったレシピのPOPがあって、真似して作ったら美味しかったので、生の鯖でもいけるんじゃないかと試してみたら美味しかったんです😋💕
時短できるし、釣りで疲れて帰った時にピッタリです😆

くぅ6233
2023/05/19 06:12

そうなんですね😀パスタ好きなので試してみたいです🎵

パイン
2023/05/18 19:51

イガイガのインパクト大!!!
鯖🐟新鮮で美味しそうですね(o^^o)


くぅ6233
2023/05/18 20:38

今夜はシンプルに塩焼きにしました
一昨日釣り上げたそうですが 身がふわっとして美味しかったです😀

内臓の処理をしていたら 硬い感触があったので開いてみたら オレンジの金平糖の様な物が出てきて頭の中は??? でした🤣

海の中でも目立つのでしょうね 💡