なんでもトーク

2023/05/25 05:50

コウモリししょー、おはよーございまーす。
ポールウィンナー、スモークしてみましたよー。
朝ごはんにいかがっすかぁ〜?
失敗が怖いのでまずは一本だけ。

4件のコメント (新着順)
totoro
2023/05/25 18:57

シダーローズさん、こんばんは。totoroです。
これはいいですねー!食味もレポしてほしいな!
実は僕も今、新しい作戦を考えているんですよ。ほら、スーパーに夜行くと、お惣菜や、肉、魚などが半額になっているでしょう。あれらを燻製にしたら、お安く、美味しいい保存食が出来そうな気がするんです。また、ご報告いたしまーす(^^)/


シダーローズ
2023/05/25 20:49

1から作るのもいいけど、予め味がしっかりついてるのは燻製しやすいですよねー。
お安い惣菜が高級感溢れる保存食に!それは楽しみです。

Grass艹crown
2023/05/25 14:31

ポールウィンナーさんだぁ〜😍✨
昨日ロピアにいけたので、探してみたけど(店員さんにも訊いた)残念ながら取り扱いのない店舗だったのよぉ〜😭🌭🈚️💦

燻製をウッドチップではなく、お茶っ葉でするの初めて聞いたわぁ🎓✨
香ばしくて爽やかな感じになるのかしら😆✨

ポテサラに合いそう🥔🥗✨


シダーローズ
2023/05/25 20:58

なんと!店舗によって取り扱いが異なるとは!
残念。
出来上がりの香りはスモーク専用のチップの方がやっぱり高級感あるかな。
お茶っ葉でスモークすると庶民的?野性的?そんな感じ。

コウモリ
2023/05/25 06:09

シダーローズさん。
おはようございます✨🌈✨✨
あらまっ✨🤗
嬉しいじゃありませんかっ💕🎶🎶
美味しそうですねぇ✨🤩✨
これは何でも燻しちゃいますね➰➰✨👍

ご馳走様デス💨💨
ありがとね➰✨🚀


シダーローズ
2023/05/25 08:01

今回はお茶っ葉でスモークしたので燻してる間中ほうじ茶のいい香りが部屋中にしてました。
そのままでももちろん美味しいですけど、このポールウィンナーを具にしてポテトサラダ作ったら美味しいと思うんですよ。

コウモリ
2023/05/25 16:56

シダーローズさん。
ほうじ茶っ葉ですかぁ➰💕🎶🎶
さぞかし💨 素敵な風味でしょうね➰✨🌈✨✨

和風もありですね✨🙌✨

まろ
2023/05/25 06:03

おはようございます✨
めっちゃ美味しそう〜🤤
おなかすきました😂


シダーローズ
2023/05/25 07:56

冷蔵庫で二日ほど乾燥させてから燻して、出来上がった物も冷蔵庫で1日熟成させるとさらに美味しくなるんですよ〜。