なんでもトーク

お友だちが、消費期限がやばいのｗって、塩麹くれたので、今日は鶏むね肉を塩麹漬けにしました。 明後日茹でて、鶏ハム作ってみます！ 一袋は塩麹だけ もう一袋は、塩麹とアガベシロップ 美味しくできるかなぁ