なんでもトーク

お褒め頂き、ありがとうございます(ﾟﾟ)(｡｡)ﾍﾟｺｯ
素人なので、もう何のアイディアもありません💦
時間のあるときに、食べたいときに作ってます😀

お褒め頂き、ありがとうございます
m(_ _)m
〇〇ごっこ的な感じにしてみました😊

お褒め頂き、ありがとうございます
(._.)ｵｼﾞｷﾞ
見た目で美味しいなら良かったです💗
本当に食べたら、期待外れかもしれないので😆

いえいえ、一応綺麗そうなもので撮っています😜
お褒め頂き、ありがとうございます。
(ﾟﾟ)(｡｡)ﾍﾟｺｯ

はい、緑はバジル、トマトはマイクロトマトです🍅
うちで収穫した物です。
写真、大きい方がミニトマト、小さい方がマイクロトマトです😊

マイクロトマト！
ドワーフトマトの終わりにこれくらいの実がなりますけど、可愛いですね！
そのうちにナノトマトも出るかも？

お褒め頂きありがとうございます
(._.)ｵｼﾞｷﾞ

なるほどなるほどです🤔
あくまでも素人の自分の経験、考え、として捉えて下さいね😊
㊟長文です。

結論として限界はありますが、好きに入れる事は出来ると思います🍞
ただし以下のような事が考えられます。

今回のパン生地は分割して一個が62～63ｇでした。
丸めると直径5～6ｃｍです。
中の具材のことを、フィリングと言います。
フィリングは生地の重さに対して半量までが適しているようです。

🥐フィリングの量を多くすると、形の変形、ふわふわしたパン部分の減少、食感が悪い、中身の放出が起こります。

🥖材料によって、火の通りが悪くなります。
チーズやハム、あらかじめ火の通っている物（カレー、コロッケ、ハンバーグ等）なら万が一中まで焼けなくても、食中毒にはならないと思います。

🫓水分の多い物、トマトなどの野菜類、果物は焼いている間に水分が出て、底がビシャビシャの仕上がりになります。（適量なら可、炒めるなどして水分が減っていれば可）

🥨総重量を分割して、60ｇ程の生地を麺棒で伸ばすので、直径10～12ｃｍになり、フィリングをのせ閉じると、結構ギチギチです。このあと発酵を掛け、一回り程大きくなります。
焼くと更に膨らむので大きく見えますが、意外と焼いたら中身少な！ってなると思います。

🥯たくさん入れたい時はこの生地を薄く、餃子の皮のように伸ばせば包めると思います。
成形中、発酵中、焼成中に破ける可能性もありますね。ふわふわ部分は少なく、具メインの薄いパンになります。

出来ると思いますが、リスクはあると思います。
方法として、フィリングも詰め、形を平たく、又は少しへこませて、上に具をのせる（ピザのように）と具だくさんに出来ると思います。

パン屋さんによって、多く入れたり、コスト面で少なめ？にするなどはあるのかな？💰
でも余りに少ないと、もう買わないってなりますよね👆

自分の写真のパンは、あった具材で作ったので目分量です😅
固形のチーズと溶けるチーズも入れました。
パン用の、混ぜ込み、フィリング用に溶けにくいチーズ（チョコ）も専門に売っています。

🐰 さびうさ🐰さん、お料理上手なので是非トライしてみてはいかがですか？😃
また何かありましたら、こんなお答えしか出来ませんが、質問して下さいませ😊

素晴らしいお返事、ありがとうございます‼️‼️‼️suimoさん、もうプロやん🤩と思いましたよー❗️✨やはり理由があってのフィリングの量なんですね😅私としては具沢山が良いのだけれど（食いしん坊🙌ﾊﾞﾝｻﾞｲ）。パン🍞やお菓子はキチンと計らないといけないので、雑な私には無理かも〜😅（行動よりも、メンタルが雑になりたかった💧😅）

長文なのに読んで頂きまして、すみません🙏
いや、プロなんて恐れ多いです、お恥ずかしい🙈💦　
食パンに混ぜ込むのに、チーズいっぱいとか、レーズンいっぱいとか、チョコチップいっぱいとか、美味しいですよ😋

質問と回答(アドバイス)、勉強になります！
何気なく作っているけれど、やはり理由があるのですね、ほぼ基本(本に書いてある)どおり作るけれど、具材をアレンジして失敗はそれ(トマトでびしゃびしゃとか)か…
納得です😊

長文に目を通して頂いて、ありがとうございます。
(._.)ｵｼﾞｷﾞ
自分もまだまだ勉強しないと、もっとこうすべき、形が上手くいかない等たくさんです😓
でも、失敗から学ぶ事もあり、自宅で食べるのでいいかな、なんて思っています。
以前は人にあげたりもしましたが、このご時世、パンは余計手で触るものなので嫌な人は嫌ですもんね。
今度はぎっちりフィリング入れてみようかと思いました😋