トーク広場

実は私も正体はあんまりはっきりとはわかっていないのです😅
ただ、この時期にいつもいただいています♪

なんだろなあ？って思って検索してみました。
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/hinona_zuke_shiga.html

滋賀の方の特産というか、郷土料理らしいですね。
どうりでグンマーで見かけないわけだわ😆

28’sガーデンさん、ありがとうございます😊
滋賀の特産品なんですね。こちらは三重県なので流れてきたのでしょうか。
カブの仲間ってあったのです葉っぱとカブが混ざってあの食感になるみたいですね。
調べていただき感謝🙏です‼️

「あの食感」
食べてみたいものですねぇ😆
関西方面なら、広く栽培されてそうですね。

アンテナショップとかにあるといいんですけど、近所の市場でしか売ってるの知らないんですよね😭
どこかで巡り会えることを祈ります🙏

美味しいですよねー♪
まさに今いただいています🍚