トップ ＞ トーク広場 ＞ クッキング ＞ 先日のガーデンフェスタ参加の時に、渋柿10個... やこ 2025/10/14 00:36 先日のガーデンフェスタ参加の時に、渋柿10個100円で購入しました。「やった事ないのなら、100円で干し柿やってみー。今は動画があるから直ぐできるよ。100円だから失敗しても怖くないでしょ」って店主のおばあちゃんに言われて、、、 先程(夜中に)干し柿作り終えて軒先にぶら下げました。 動画先生によると10秒間煮沸するのがポイントらしいですね。さて1週間後には柔らかくなるのでしょうか？ 楽しみです😊でも干し柿私は苦手なんです😅ハハハ😂どうしましょう〜 先日のガーデンフェスタ参加の時に、渋柿10個100円で購入しました。「やった事ないのなら、100円で干し柿やってみー。今は動画があるから直ぐできるよ。100円だから失敗しても怖くないでしょ」って店主のおばあちゃんに言われて、、、 先程(夜中に)干し柿作り終えて軒先にぶら下げました。 動画先生によると10秒間煮沸するのがポイントらしいですね。さて1週間後には柔らかくなるのでしょうか？ 楽しみです😊でも干し柿私は苦手なんです😅ハハハ😂どうしましょう〜 いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー トークにコメントする 2件のコメント (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 小休止 2025/10/14 20:26 早い時期（今頃）に干すと、まだ湿度が多いのでカビが生えて失敗したという話をよく聞きます。 まぁ「100円だから失敗しても怖くないでしょ」ですね。 私は2年前から干し柿づくりにハマって、今年も挑戦しようと思ってます。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 やこ 2025/10/15 01:48 小休止 そうか、、、 お天気と相談しなくちゃいけなかったのか〜。知らなかったわ のんびりしていたら(購入から2日経って) 1つ(おまけでくれた柿)熟し過ぎていました。皮がうまく剥けずそのまま紐をつけて吊るしました。 まあ、11個で100円だから 「失敗しても怖くない」ですね！ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ちーず 2025/10/14 08:49 初の干し柿作り成功するといいですね〜 1週間で出来るんですか？ お天気心配ですので、カビが生えないように頑張ってください💪 大丈夫👌みんな大好きなので誰かしら食べてくれますよ〜 ちなみに、私はかたーいのが好きです😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 やこ 2025/10/15 01:42 ちーず いわゆる市販の干し柿は、白い粉が吹いているけど、この度の私が見た動画のは単に柔らかくなって食べられる(干し柿の味わい)というもの→渋くないよ！甘いよっていうものだと思います😅 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ちーず 2025/10/15 07:49 やこ ほほー。干し柿の味わい。 1週間で渋柿が甘くなるだけで大成功ですよね👍 昔、おばあちゃんが多分りんごと一緒に発泡スチロールの箱に入れて甘くしてたのを思い出しました📦🍎 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 やこ 2025/10/15 16:36 ちーず りんご🍎と一緒に入れると甘くなるっていうの聞いたことあるある！！ もうひとつ！ りんご🍎とじゃがいもを一緒に置いておくとじゃがいも🥔の芽が出にくい？！ うそか誠か？！知らんけど 干し柿：1週間で美味しくなるって動画先生は言っていたけど主人に試食していただこうと思っています😄 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ちーず 2025/10/15 19:54 やこ りんご🍎すげー😍 ご主人の毒味結果、ご報告待ってます☺️ いいね 返信する
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投稿を表示早い時期（今頃）に干すと、まだ湿度が多いのでカビが生えて失敗したという話をよく聞きます。
まぁ「100円だから失敗しても怖くないでしょ」ですね。
私は2年前から干し柿づくりにハマって、今年も挑戦しようと思ってます。
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投稿を表示初の干し柿作り成功するといいですね〜
1週間で出来るんですか？
お天気心配ですので、カビが生えないように頑張ってください💪
大丈夫👌みんな大好きなので誰かしら食べてくれますよ〜
ちなみに、私はかたーいのが好きです😋