CAINZ DIY Square

なんでもトーク

2023/02/07 21:21

2回目、みりんキャラメル作ってみた!
今度は1回目より火を強めに早く煮詰めてます。粗熱が取れたら冷凍庫へ一直線、食べる都度包丁で切ります🍬🍭(学習しなければね😊)

初めて見られる方、作り方はレシピに投稿してあります。

3件のコメント (新着順)
ちょこっぺ
2023/02/08 01:01

今度はちゃんと切れるといいですね✨


あにー
2023/02/08 05:13

ちょこっぺさま
ありがとうございます。
気に掛けていただき、嬉しいです!
朝、完成しているでしょうか…

森の小さな工房
2023/02/08 00:41

みりんキャラメル、初耳です。

これはお菓子なのでしょうか?
それとも調味料として作り置きされたわけでしょうか?
(´・ω・`)?


あにー
2023/02/08 05:11

森の小さな工房さま
私は、みりん消費のための献立ではないか?と思っています。
お砂糖不使用の甘々ソフトキャラメルが出来ます。
そのまま美味しく食べられますし、やったことはないですが飲み物☕に入れても問題無さそうです。
一応お菓子の類と…

北海道の⚪畑牧場のキャラメルと思って作っています😆

森の小さな工房
2023/02/08 10:13

あにーさん

な、なるほど。
どちらにも使えるのが一番ですね。
回答、ありがとうございます~。
(^▽^)/

あにーさん、こんばんは
わくわく (●´ㅂ`●)

早く固まらないかなぁ✨


あにー
2023/02/07 22:32

冷凍庫へ入れるため、小さめのプラスチック容器に押し込みました。

みりん200cc+生クリーム200cc+約30分🔥=みりんキャラメ100cc+🧊=🍬🍭