ケーキ屋さんに並ぶであろうケーキが目の前で完成していく様、素敵な時間でした💗

10:30～12:00
先生が作って、それを見て、生徒が食べる😋😋

時間内で収まりました。
デコレーションしたスポンジは焼かれているものを先生が持参、当日焼きたてのスポンジは温かいのでそのままいただき、(お皿の手前のケーキです)スポンジを焼いている間に冷めているスポンジにデコレーションです。

なんてすてき･:* (〃∇〃人) *:･

ココアパウダーを振りかける前のケーキ💗

トローリとしたチョコレートクリームの綺麗な デコレーションですね✨

生クリームの混ぜ方も目から鱗のやり方が所々に✨✨

なんとうつくしいクリームのしぼり✨(〃∇〃人)

本当に“うつくしい”と言う言葉が、ピッタリなクリームですね。見惚れてしまいました😍

😋👌

甘さ控えめ、しっとり優しいケーキでした😋😋
バナナの切り方もさすがパティシェです😍😍🍌🔪

本職の先生に教えていただけるなんて、そして、おいしいケーキを２切れも食べられて800円は👌

作りたてのケーキ2個で800円はお安いですよね。😋🍴💕

紙のレシピでは理解の難しい、微妙なテクニック🤔を教えてもらいました！

常連の生徒さんもみえたようです。
次回は４月予定とか…😊

お酒は一切使っていないし、エッセンスの類も無し、それでも、今まで食べていたチョコレートケーキは何だったの？と思うくらいおいしかったです😋😋

すご〜い。🎶いいなぁです❣️。人気のパティシエ✨なのでしょうね。｡⁠◕⁠‿⁠◕⁠｡

はぃっ！
チョコバナナですね😊
チョコレートクリームはこうやって作る、初めて知りました😱😋

チョコ味ですが、
ちょこっとと言わず、たくさん食べてくださいな😊💗
８名定員に申し込み６名、当日出席４名になりました。
余ったケーキは何処へ行くのか🤔

キャンセル２人って事ですか💦
材料用意した後のキャンセルだと
講師も困りますよね。（仕方がない理由のキャンセルもありますが）
講師が、2人分作って、皆さんで試食…は出来ないのですか？

ホールケーキなので、八等分して、いただきます👏なんですが、多分、
・先生
・司会進行
・司会進行のお友達２人
で片づけるかと…
教室で生徒していない人が出来上がりと同時にやって来ましたから、残したらもったいないし、衛生上持ち帰りも難しいですよね、ということで司会の人が同僚に声を掛けたのかな？

当日スポンジの作り方も同時進行していて、デコレーションしたケーキと、焼きたてスポンジもいただきました💗

『デコレーションしたケーキと、焼きたてスポンジ』…いーなー❣️
料理のWSは、そう言うのがあって
良いですよね〜😍

自分が作らないのもいい💗

生徒は紙のレシピ見ながら、先生の
｢今ここです、こうやります！｣
って動作を教えてくださる😊

生クリームの何分立てはこんな風って