この暑さには、こういうさっぱりした料理が嬉しいですよね☺️💓参考にさせて頂きます❣️

今夜は丼モンする予定なのでこのスープ､さっそく頂きます👍
みーたんさんありがとう😊

みーたんさん。

イイねぇ❣️
冷たいスープ系は必須ですよね☝️

よっ‼️　　きゅうり🥒達人💕

今日も完璧です🚀

おいしそうですね😋
食欲出ない時にも良さそうです☺️

料理嫌いの私も、お気に入りのきゅうり料理をひとつ…
"きゅうりと豚こまの梅干し炒め"です💕
お料理上手なみーたんさんはご存知かもと思いますが😆💦
きゅうりは乱切り、豚こまと炒めて、梅干しを投入して果肉を潰して全体にあえます。
味付けは梅干しの塩味と、砂糖、お酒、粉末だしだけです☺️
お好みだと思いますが、ウチの配分は、
きゅうり2本
豚こま200g
梅干し4個
…に、砂糖は多めで大さじ2くらい、お酒とだしは適当です💦
梅干しの塩味が強いので、砂糖は多めが美味しいです💕
私はきゅうりがクタッとなるまで火を通した方が好みです😋
レシピだけ聞いた時は、ホントにそれで美味しいの？😯と半信半疑でしたけど、今では夏の定番です🎵
見た目は映えませんので、写真は割愛です😅

きゅうりの新しいレシピ🥒！
暑い時でも、生ではないものを食べたいなという時にピッタリ！