なんでもトーク

2023/07/25 15:08

私もなんとか初ウメボシ出来たようです。

紫蘇を入れた子達は半分くらい潰れてしまいました。ひーん。

5件のコメント (新着順)
コスモス
2023/07/26 02:52

美味しそうに出来てますね‼️


ぱみこ
2023/07/26 07:37

ありがとうございます。
これと他に完全に潰れてしまった梅もあります。梅肉だけ集めようかな。

コスモス
2023/07/26 12:33

梅肉も重宝しますよね‼️
冷凍保存を出来るし👏👏👏

ぱみこ
2023/07/26 15:01

冷凍すればいいんですね!
すぐ食べきれない時どうしようかなーって思ってました。
小分けにしておいて🍙おにぎりにそのまま入れちゃうとかアリかな?

コスモス
2023/07/27 05:55

どうかなぁ?
梅干しは、食中毒予防になるけど、接してる面だけで、冷凍から使用しても効果あるのか?検索🔍してもわからなかったです。
解凍して、混ぜ込んで使ってたので、わからないです🤔

ぱみこ
2023/07/28 06:51

検索してコメントありがとうございます!
おにぎり🍙に入れたらめちゃくちゃ美味しかったです!
まずは割れちゃった子からどんどん食べていきたいと思います☺️

あにー
2023/07/25 21:33

瓶に入っていてオシャレだし、✨✨美味しそう💜🤤


ぱみこ
2023/07/26 07:36

この瓶がたくさんあるので詰めちゃいました。
あんなにたくさんあった梅がこんなコンパクトになってしまうんですね。

ハナミズキ 
2023/07/25 21:21

美味しそーに出来上がってますね😍😋🎶


ぱみこ
2023/07/26 07:35

みなさん、並べて干してる画像とか上げてるけどそんなこと忘れて干してました。
塩分濃度を3種類作ったので来年は好みの塩加減でで破けないように作りたいです

mayumayu
2023/07/25 19:48

潰れてようが食べれば一緒ですよね。


ぱみこ
2023/07/25 20:19

しその水分と、入れてなじませたときに押してしまったのが良くなかったですね‥
皮がないと干したらほぼ種になってしまいました。

べるん
2023/07/25 18:20

ぱみこさん
大きくて、丁度良い色味と食感で、美味しい梅干しが完成ですね😋
潰れた梅干し 私好きです🤩


ぱみこ
2023/07/25 19:29

そう言っていただけて嬉しいです。
これはもう少し熟成させるんですよね? もう食べられる?

私、子供の頃から梅干し食べられなくて、あんまり梅干しのこと知らないんです😅
食べるようになったのも子供が大きくなってお弁当に入れるようになってからなんです。