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なんでもトーク

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2023/04/13 09:35

娘が学校の授業で🌸桜餅を作ってきました。
左　関西風(道明寺)と
右　関東風(長命寺)2種類😋

試食用に持ち帰ってくれたので美味しくいただきました♪
写真が学校で撮ってきた物で映えなくてすみません💦持ち帰って撮ればよかったのにソッコーで旦那さんと食べてしまいました😅
どちらも美味しかった〜😋
てもやっぱり私は関西風の道明寺の方が好きかな〜。

皆さんはどっちが好きですか？

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4件のコメント (新着順)
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源
2023/04/13 20:11

お疲れ様♪
今は学校で作るんですね！
道明寺がいいな〜
葉っぱも食べちゃいますね！

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ぱみこ
2023/04/13 22:25

源さん❤️
コメントありがとうございます♪
はい、実習で作ってきました。
葉っぱも美味しくいただきました♪

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コスモス
2023/04/13 15:11

桜の葉も違いますねー♪

関東圏在住ですが、道明寺の方が好きです❣️

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ぱみこ
2023/04/13 21:08

コスモスさん❤️
コメントありがとうございます♪
葉っぱの巻き方が違うかも。
やはり道明寺のほうですね！

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きょろっち
2023/04/13 14:29

関西風(道明寺)と関東風(長命寺)ということを知りませんでした。
桜餅って二種類あるなぁとは思っていましたが💦
関東圏に住んでいますが、道明寺の方が好きです💕
桜餅大好きです🥰
今は学校の調理実習でも作るんですね。

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ぱみこ
2023/04/13 15:01

きょろっちさん❤️
コメントありがとうございます♪
娘は高校の課で、実習で作ってきます。
私も娘に教えてもらうまで桜餅って漠然と2種類あるなー、おはぎみたいな方が好きかもー。って感じでした。
関東風と関西風作り方も材料も違うけど桜の葉に包まれれば美味しい桜餅ですね。

桜の葉は、我が静岡県の伊豆の松崎町が７割で日本一の産地だそうです！

今回の桜餅でいろいろ学びました😄

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はるかのん
2023/04/13 09:52

美味しそうです
どちらも好きですが
やはり、関西人なので　道明寺餅の方か
馴染みがあり好きですね❣️

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ぱみこ
2023/04/13 09:56

はるかのんさん❤️
コメントありがとうございます♪
関西ではありませんが、道明寺の方がよく見るので私も馴染みがある気がします。
関東風は上手く広げて畳むのが難しかったそうです。

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はるかのん
2023/04/13 10:12

ふむふむ
長命寺、端が割れてますね
難しさ伝わってますよ😉

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ぱみこ
2023/04/13 10:19

娘の未熟さもありますが、フライパンが良くないのこも。
昨年検定の為に学校から借りてきたフライパン(検定に持参する為)が残念な感じでしたので…😅

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はるかのん
2023/04/13 13:12

そうよねー
DIYも同じ　道具🪚🪛が大事ですよね😆

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