ツルナの芽が可愛い件。
こんにちは。実は昨日からお仕事３連休…どうした⁉︎ってなシフトですが、お休みをしっかり有効活用させていただいております。
昨日は所用でお出かけし、今日は蒔いていた種の鉢上げを。
いろいろ育ってくるなかで、自然採種だったためにか発芽が遅かったツルナもそれなりに育ってきて、鉢上げをしていたのですが。
コイツ、芽が可愛い。何というか、『あぁ、どーもー♪』みたいなのっぺり具合が妙に可愛い。他の野菜苗のような、『俺、発芽しました！ここからしっかり頑張ります‼︎押忍‼︎』的な気合いとはまた違う、のんびりほっこりな発芽姿。
もともと葉っぱが丸みを帯びて厚く、育った姿も可愛い野菜のツルナですが、“栴檀は双葉より芳し”…その印象は、小苗の時から既に。
発芽適期はちょっと過ぎてますが、冬季も温度さえあれば生き延びる模様。ほうれん草のような使い方ができる、シャキシャキ美味しい野菜です。
葉っぱの厚さも可愛いので、多肉好きな人にもオススメできる植物。見るだけでもけっこう癒される、観葉・食用の両方いけちゃう実はすごいやつ。
種はサカタのタネさんから出ていますが、海浜に行けばけっこう種が落ちているはず。以前の記事にも写真はＵＰしてたかな？小さなとんがりコーンのような、焦茶色の種です。
秋風に吹かれながら、青空眺めて鉢上げを。
こんな穏やかな休みもまた、良いものです。
