秋の恵み、大好きな栗です
お隣に大きな栗の木があり、わが家の方に枝が伸びていて、毎年苦労知らずの栗拾いが出来ます。
お隣様からは「落葉もすごくて迷惑かけるので、どんどん拾ってください」と言っていただいているので、遠慮なく拾わせていただいています。
落ちる地面がコンクリートや防草シートの上なので、目立ってすぐに拾えます。
山栗なので小ぶりで、剥くのが大変ですが、味はいいので頑張って剥きます!
痛めている右手には最もやってはいけない作業なんですけどね・・・
栗ご飯と栗きんとん(栗の茶巾絞り)にすることが多いですが、他に簡単で美味しい食べ方あるのかな?
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投稿を表示羨ましいですね☺️
お正月の栗きんとん用に、茹でて砂糖少々まぶして冷凍庫へ。
最近は、困るほどもらわなくなりました😅
今年は、まだ食べてません😓
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投稿を表示今日は他事も忙しく、栗のお尻に切れ目だけ入れただけで終わってしまいました
明日、何とかゆでて皮を剝くところまではいきたいなぁ
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投稿を表示私も栗が好きです🌰
ここ数年お友達の家で取れる物を頂くのですが今年も渋皮煮を作りました。道の駅で買った🌰はまだ冷凍庫で眠ってます😅
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投稿を表示栗🌰好き❤️の私にはとっても羨ましいお話です♪
毎年、◯◯カリと言うサイトで栗🌰買ってますが、今年は近くの道の駅まで2度も栗買いに出かけました😅
小さくても味が良いのが一番‼️
一年に一度のお楽しみ、しっかり味わってくださいね♪