なんでもトーク

2024/06/27 20:47

庭の至る所に雑草のように大葉が生えてきてます😰グランドカバーのようです😭 食べられるものを処分することはできないので、毎日食べていますが雨が上がると巨大化した葉が…😅
漬物風、軽く火を通したり…。なんとか量を消費してます😥
レパートリーがもう思い浮かばない💦 どうしよう😰

画像追記しました😆 この中にヒューケラ、クリスマスローズ、マーガレットが埋まっています🤣
バラ、シマトネリコ、ラベンダー、コニファーの株元にも…😰
家の三方向の庭に渡って大葉が…💦

10件のコメント (新着順)
たまご
2024/06/28 19:20

これは凄いですね😆
料理研究家のコウケンテツさんのYouTubeの大葉を使った「ごはん泥棒」おすすめです☺️
とっても美味しくて(ごはん食べすぎちゃいます)大量消費出来ますよ~😊


きょろっち
2024/06/29 15:53

たまごさん
ごはん泥棒、検索してみます👍😆
ありがとうございます🥰

おーくみ
2024/06/28 16:33

水気を切って薬味にカットして冷凍はどうでしょうか?
凍ったまま取り出してそうめんやうどんや豆腐に重宝します♡


きょろっち
2024/06/29 15:52

おーくみさん
冷凍! 考えてみなかった〜🤭
そうですね、慌てて消費しなくても良いかも💕

nohashi
2024/06/28 16:09

生命力強いですよね。
我が家も毎年こぼれ種であちこちからでてきてしまっています。
畑だけでも食べきれないのでそれ以外のところは雑草扱いでごめんなさいしてしまっていますが、なぜが年々増える一方です。


きょろっち
2024/06/29 15:50

nohashiさん
今日は、これからnohashiさんレシピの醤油漬けを作ります👍
いっぱい漬けよう〜😆

にこ
2024/06/28 12:43

雑草化!!でも私は大好きなので嬉しいかも😄


きょろっち
2024/06/29 15:49

にこさん
雑草化してますが、大好きなのでせっせと消費してます🤣🤣🤣

🧸MAKO
2024/06/28 05:42

大葉のグランドカバー😳それはすごい💦💦地植えになっているから、強いんですかね⁉️うちのプランターの大葉、そろそろ終わりそうで、、、羨ましいですが、消費可能量以上に増えてしまうのは、困りものですね🥲


きょろっち
2024/06/28 13:34

🧸MAKOさん
写真、追加しました😝
元々そこに植えてある植物が見えなくなっています😭
こうなった原因はおそらく冬に牛糞肥料を植物の株元にまいたから😅
植物はとても元気よく、ついでに大葉も🤣
うちの台所需要と供給のバランスが(笑)

🧸MAKO
2024/06/28 17:56

写真追加ありがとうございます😊
大葉、ほんと😱グランドカバー化してますね💦しかもこれだけじゃないって事ですよね😳これは、消費難しすぎますね😓

チコリ
2024/06/28 00:36

雑草化した大葉、羨ましいですが、きょろっちさんにとっては困り事ですね😥
シソベーゼを一度作りましたが、大量消費しましたよ🎶
何か新メニューに挑戦するいい機会かも😁


きょろっち
2024/06/28 13:31

チコリさん
新たな料理に挑戦する良い機会と、ポジティブに考えることにします😅
シソベーゼ、美味しそうなんですが、ミキサーでもできるのかしら?
フードプロセッサーが欲しいなぁ…🤭

チコリ
2024/06/29 00:12

ミキサーで作れるんじゃないかな🤔
綺麗なペースト状にならなくても、それはそれで美味しそう😋

きょろっち
2024/06/29 04:16

チコリさん
そうですね😊
作ってみようと思います🥰👍

asm
2024/06/27 22:30

大葉の生命力は凄まじいと聞いた事があります👂地植えは無限な感じだとか♾️
大葉好きなので、羨ましいなーとか思っちゃいます🤭
今の時期、お弁当等に大葉を添えるのも良いですね💡


きょろっち
2024/06/28 13:29

asmさん
毎年、こぼれ種で一株、二株、夏の薬味にちょうど良いくらいの収穫でした。
そして去年、この場所にひょろっとした一株が育っていました。自分で植えてないので勝手に種が飛んできたのだと思います、
水もほとんど当たらなかったので育ちが悪く種を付けた状態でそのままに。
今年はこの状態です😱
地植えは無限かもしれません🤣

まるちゃん
2024/06/27 22:04

うれしい悲鳴?🤭💕


きょろっち
2024/06/28 13:24

まるちゃんさん
うれしい悲鳴です🤣🤣🤣
食べ放題です。でも飽きてきてます(笑)

ルナルナ🌙
2024/06/27 21:42

すごい生命力ですね💕︎
大量消費レシピあるのかしら?
私も全然浮かばない💧
ソースとかにはならないかな?たしかそんなのがあったような🤔
バジルソースみたいに!


きょろっち
2024/06/28 13:23

ルナルナ🌙さん
大葉のジェノベーゼ風もあるようです。
でも、うちにはフードプロセッサーがないんです💦
作れたら和風パスタが作れるのにな😊
検索したらレシピが色々出てきました。
頑張って消費します👍

みー
2024/06/27 21:27

大葉の威力、、、😱大葉の大量消費レシピを検索するしかないのかしら😭


きょろっち
2024/06/28 13:16

みーさん
大葉の大量レシピ、後で検索してみようと思います。
雨が降っているので雨上がりが…🤣 絶対また大きくなってる…💦