そうなんですよね〜💦
なかなか再現できません😓

私も教えてもらった時の美味しさから、自宅でも食べたいらって思って☺️

今日炊いてみましたが、美味しさが違いました💦
ただ、昔よりはかなり美味しく炊けましたよー😄

浸水を1時間以上、塩麹を大さじ1を入れ、玄米モード（うちは100分）で炊きました。
銘柄も同じものにしましたが、教えてもらった時は圧力鍋で炊いていて、醤油麹入れていたのでその辺りで差が出たかもしれません。

子供達も食べないとのことだったので、明日、チャーハンにしてみようと思います🍳

有難うございます😄

塩麹入れるのは知りませんでした。
醤油麹…圧力鍋…
また機会あったら挑戦してみようかなぁ

チャーハンにする考え浮かびませんでした。
前回は諦めて残りは精米したんです😄

麹を入れたほうが美味しいと思いました！
醤油麹は炊き込みご飯のような味でしたよ😊

チャーハン、作ったのですが、ものすごいモチモチチャーハンになりました😳
チャーハンというよりおこわ？
全くパラパラしませんでした。
それはそれで美味しかったです！

教えてもらった時、ピザ生地にもできるよ！と教えてもらったのでそういうことか！と思いました。
本当に普通の白米よりモチモチでした🍚

私はこのまま玄米ご飯でいいのですが、家族がダメそうなので精米することにしました😭

食べたくなったら、炊いて冷凍しておこうと思います☺

いろんなアレンジ方法があるんですね😄
いいこと聞きました。
有難うございます😄