なんでもトーク

2024/07/10 13:53

これも暑さの影響でしょうか。ゴーヤが大きくなる前に黄色くなってしまいました。もう収穫は諦めて種採り用にしようかと思います。もう一つ実ができていますが今の所こちらは大丈夫です。

3件のコメント (新着順)
ねこニャン
2024/07/10 21:25

母も 黄色く熟れて食べると甘いと言っていました。
あまりの暑さに 成熟が進んだみたいですね😓


toshi
2024/07/11 07:39

そうなんですよ。毎年夏の終わりに種を採ろうと思った時は収穫しないで熟していたのですが。今年は緑から一気に熟してしまい収穫できませんでした。

グリグリ
2024/07/10 20:46

異常な暑さですね!
ゴーヤも影響受けてるかもですね。


toshi
2024/07/10 20:59

本来暑いのが得意そうな野菜ですよね。

赤くなるまで待って食べると
種まで、めちゃ甘いですよ❣️


toshi
2024/07/10 17:53

そうなんですか。種を採るしかないのかと思ってました。

訂正🙇‍♀️💦
黄色くなって完熟した実と、
種の周りの真っ赤な部分が甘い…
です✨

toshi
2024/07/10 19:56

結構ねちょっとしますよね。種を取る時見たことあります。食べられると思いませんでした。火を通すのですか?

火は通さなくても食べられます✨
でも、苦味が残ってたら
生で食べない方が良いかも🤔
栄養価は緑の時の方が高いそうです。種の周りのぷよぷよは
ギョッとするくらい赤いですが
食べるとデザートみたいに甘いです💖一応、ネットで調べてみて、
納得してから食べてください✨

toshi
2024/07/10 20:34

知りませんでした。情報ありがとうございます。