CAINZ DIY Square

なんでもトーク

2024/03/16 18:09

大根消費の為 切り干し大根を作りました☺️
一度 スライサーで薄くしてから 手切りで細く切ります😊
最初から千切りスライサーを使うより
包丁で千切りした方が 歯ざわりが良い気がするんですよね😋🎶
3段の網に入れて乾燥しています✨

2件のコメント (新着順)
Yossy
2024/03/17 09:42

下の🟦青いのは網の色?


かずん
2024/03/17 13:03

Yossyサンそうです✨網ですよ〜😊
もう乾いてだいぶ細くなってきました🤩✨

Yossy
2024/03/18 08:43

🫡これから,いろいろできるんですね🤭

かずん
2024/03/18 11:26

はい😊💕
煮物やサラダに使う予定です☺️🎶

マリーモミ
2024/03/16 20:28

切り干し大根🔪包丁で切ったんですね💪
私もお安く買えたら真似っこして作りましょう🤭
この間茶色くなった古い切り干しが出てきてすてました🥲食べるの忘れました💦


かずん
2024/03/17 13:52

放置された切り干しは茶色くなっちゃいますよね😭💦

以前千切りのスライサーでやったら あまり美味しくなくて😅
手切りにするとどうしても均等に切れないじゃないですかー😅💦そこが良かったのか 分からないですが 私は手切りの方が好きなのです🥰

切り干しにすると栄養価は普通の大根より高くなるし 安い時に買って作るのでありですね😍💕