トップ ＞ トーク広場 ＞ クッキング ＞ 筍をなんとかGET出来たので、アク抜き中です... ちょこっぺ 2026/04/05 11:36 <p>筍をなんとかGET出来たので、アク抜き中です😊</p><div class="se-component se-image-container __se__float-none"><figure><img src="https://community.dl-asobica.com/public/uploads/ckeditor/pictures/1084323/d3a6c4ef-aca1-4cd3-a225-2a9018149d29.jpeg" alt="" data-rotate="" data-proportion="true" data-size="," data-align="none" data-percentage="auto,auto" data-file-name="d3a6c4ef-aca1-4cd3-a225-2a9018149d29.jpeg" data-file-size="undefined" data-origin="," style=""></figure></div><p>こちらの筍はエグ味がなくてアク抜きしなくても良いと道の駅の方は言うけど、なんとなくやってしまいます😅</p><p>パスタ鍋が良い仕事をしてくれます😊</p><div class="se-component se-image-container __se__float-none"><figure><img src="https://community.dl-asobica.com/public/uploads/ckeditor/pictures/1084325/54a43e84-4461-4ab4-ab4e-82d5de7ea2f5.jpeg" alt="" data-rotate="" data-proportion="true" data-size="," data-align="none" data-percentage="auto,auto" data-file-name="54a43e84-4461-4ab4-ab4e-82d5de7ea2f5.jpeg" data-file-size="undefined" data-origin="," style=""></figure></div><p>それにしても、残骸が多すぎる😱</p> 筍をなんとかGET出来たので、アク抜き中です😊 こちらの筍はエグ味がなくてアク抜きしなくても良いと道の駅の方は言うけど、なんとなくやってしまいます😅 パスタ鍋が良い仕事をしてくれます😊 それにしても、残骸が多すぎる😱 いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー トークにコメントする 1件のコメント (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 りかちゃん 2026/04/05 16:55 昨日スーパーで今年初めてタケノコ販売をみたんですが、ヌカが付属してないし売ってない😓 諦めて帰りました 糠なしで茹でる、もしくは糠の代用品ってあるのかしら？ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ちょこっぺ 2026/04/05 17:11 りかちゃん 昔、母が米の研ぎ汁でやってたような…間違いだったらごめんなさい🙏 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 りかちゃん 2026/04/05 17:16 ちょこっぺ 調べてみました AIって賢いわ😆 ちょこっぺ様のおかあさま、正解👍️ とぎ汁とお米入れてアク抜き出来るそうです😁 タケノコ買えばよかった… いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ちょこっぺ 2026/04/05 20:31 りかちゃん お米も入れるんだ😱じゃ、半分正解かしら⁉️ 今はわからないこと、すぐ答えてくれるから便利ですね😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 りかちゃん 2026/04/05 21:08 ちょこっぺ 「米入れる」ってみたとき、もったいないって思ってしまいました😅 とぎ汁だけでも良いんじゃないかな😄 いいね 返信する
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投稿を表示昨日スーパーで今年初めてタケノコ販売をみたんですが、ヌカが付属してないし売ってない😓
諦めて帰りました
糠なしで茹でる、もしくは糠の代用品ってあるのかしら？