CAINZ DIY Square

なんでもトーク

2023/10/20 10:00

皆さんの好きな味噌汁を教えていただきたいです🙏
おばあちゃんから一緒に作った手作り味噌が完成したと連絡がきました!お味噌汁沢山飲みたいと思います!

18件のコメント (新着順)
あめちゃん
2023/10/21 07:57

カインズ発酵部#1 為になります。
検索してみてね(о´∀`о)


楽DIY🌳
2023/10/23 20:48

情報ありがとうございます!!
検索してみます😊

ダンボ
2023/10/21 07:51

味噌汁の味は家庭の味ですね。
心まで温まるお話ありがとうございます!


楽DIY🌳
2023/10/23 20:47

先祖代々伝わる味。私も祖母から教えてもらった味噌作り、味噌汁を忘れずに受け継いでいこうと思います。

まきた
2023/10/21 07:40

具沢山のお味噌汁が好きですね~😊
季節のものとか🎵


楽DIY🌳
2023/10/23 20:42

教えていただきありがとうございます😊
具沢山美味しいですよね😋
今の季節ですと、さつまいもやきのことかでしょうか。旬の食材のお味噌汁絶対美味しいですね♪

Yossy
2023/10/21 06:31

味噌汁といっても,いろいろありますね。みんな違って作るお家の数だけあるんでしょうね。どれも飲んでみたい😋


楽DIY🌳
2023/10/23 20:38

そうですよね☺️色んな味噌汁があるので、気になり聞いてみました!
どれも美味しそうです😋

はるかのん
2023/10/20 20:54

手作り味噌 いいですよね

おおーつ なんとタイムリーな!!
今夜、丁度
豚汁作りました
具は、大根、人参、こんにゃく、キノコ類、
ゴボウ天、サツマイモ
そこに酒粕を少し入れます
味噌+酒粕 美味しいですよ🤤


あめちゃん
2023/10/20 20:55

あー!いいですね酒粕。
時々塩麹使います⭐️

はるかのん
2023/10/20 21:04

そうですねー
塩麹入れた事無いですね
今度入れてみます🥰

楽DIY🌳
2023/10/23 20:34

教えていただきありがとうございます😊
酒粕なるほど🍶
麹も入れるとさらに美味しくなると聞いたことがあります!
どちらもどのくらい変わるのか試してみたいです☺️

ふーふーちゃん
2023/10/24 16:26

粕汁食べたくなりました。

ふーふーちゃん
2023/10/24 16:28

塩麹いい仕事しますよ❣

ふーふーちゃん
2023/10/20 20:10

手作り味噌今年初めて作りました。
まだ味見してません。
12月に食べる予定です。


楽DIY🌳
2023/10/23 20:31

12月まで待ち遠しいですね✨
完成が楽しみです💓

なお
2023/10/20 19:30

手作り味噌いいですね😁
私はきのこ好きなので、椎茸えのきとうふにわかめがいいかな〜🤗


ふーふーちゃん
2023/10/20 20:07

きのこ🍄だ〜い好きです。
冷凍庫に必ず数種類入ってます。

mayumayu
2023/10/20 20:24

きのこからもダシが出ますしね😄

楽DIY🌳
2023/10/23 20:29

教えていただきありがとうございます😊
きのこも良いですよね〜🍄
えのき、わかめ、豆腐美味しそうです!作ってみます😋
それから舞茸も好きなのですが合うのかどうか、^_^

suimo
2023/10/20 19:23

手作り味噌いいですね😊
好きなのは豚汁・わかめとじゃがいも・わかめとたけのこ(春のごちそうです)・豆腐と油揚げ・何でもある野菜入れちゃうときも。お味噌を使って何か作るのもいいですね。


あめちゃん
2023/10/20 20:38

豚肩ロースブロックを味噌漬けにして焼いて食べるの好きです^ ^

suimo
2023/10/21 00:08

豚肉の味噌漬け好きです。美味しいですよね。ブロックをそのまま焼くのでしょうか?中まで加熱するのに時間かかりますよね。食べたくなりました(^^)

あめちゃん
2023/10/21 04:40

ブロックを2〜3枚におろして、漬けて
表面の味噌ふき取って、グリルで焼いてます(о´∀`о)

suimo
2023/10/21 05:34

ありがとうございます😊ブロックがお買い時の時買っておきます🐷

あめちゃん
2023/10/21 05:39

ありがとうございます😊私もお買い得の時に❕

はるかのん
2023/10/21 07:19

わたしも、🐖ブロックの味噌漬した事ないので やってみまーす❣️
ありがとうございます😊

楽DIY🌳
2023/10/22 07:24

教えていただきありがとうございます😊
やはり豚汁は美味しいですよね😍
確かに、何の野菜を入れても味噌が染み込んで美味しいです😋
せっかく美味しい味噌ができたので、味噌汁以外にも作ってみたいと思います!

楽DIY🌳
2023/10/22 07:27

豚肉味噌漬け!名前聞いただけでお腹空きます!絶対美味しいです😋
作ってみます!!

あめちゃん
2023/10/22 07:59

是非是非(о´∀`о)

あめちゃん
2023/10/22 08:01

色んな事沢山チャレンジしてねー(^ω^)

はるかのん
2023/10/22 09:18

ありがとうーー😊

あめちゃん
2023/10/22 09:21

良い一日をー❤︎

Lulu
2023/10/20 18:04

今日、お昼に食べたマグロ丼に付いていたお味噌がシャケの切り身を一口大に切ってあって玉ねぎスライスが入っていました。脂がのっていて凄く美味しかったです😋😋😋
あさりのお味噌汁が大好きです🤗✨


あにー
2023/10/20 18:11

ご、
ご、
ご、
豪華👀👀😱

ふーふーちゃん
2023/10/20 18:19

マグロ丼に目が釘付け❣
あ〜💞食べた〜い💞

べるん
2023/10/20 18:33

華やかに、マグロのお花が咲いていますね✨
美味しそうです😋

Lulu
2023/10/20 19:06

お味噌汁の紹介がマグロ丼メインになってしまって😅💦すいません🙏
このマグロ丼ランチ限定で1,000円だったんです😋鮮度もコスパも最高でした😄✨

ふーふーちゃん
2023/10/20 19:08

安すぎ💞

ririko
2023/10/20 20:53

千円😍食べたい‼️
味噌汁は豆腐入りが好きです🥰

はるかのん
2023/10/20 20:58

なんと❗️ 豪華な‼️
丼のご飯が見えない😅😅

Lulu
2023/10/20 22:51

はるかのんさん、ririkoさん、ありがとうございます😊
限定20食でオープンの大分前から沢山人がいてあっという間にマグロ丼は終了になってました😋

はるかのん
2023/10/20 23:29

でしょうねー
20食だけですか??
並んでる方達だけですぐ終了してしまうでしょうね🤣

べるん
2023/10/21 06:01

20食限定🤩
お店も赤字覚悟😆のサービス品ですね。
そうそうお味噌汁の具のシャケと玉ねぎの組み合わせも美味しそうですね😋

ふーふーちゃん
2023/10/21 08:42

やはり❣限定❣
余計魅力的❣

はるかのん
2023/10/21 10:36

お腹空いてきたー🤤🤤
食べたいねー🥹

ふーふーちゃん
2023/10/21 13:09

この画像見てから魚🐟食べたい💞
三ノ宮で一人ランチ「高知の鰹たたき」と🍺 ご馳走様でした😋

楽DIY🌳
2023/10/22 07:21

マグロ丼に目がいってしまいますね😍
美味しそうです🥰
教えていただきありがとうございます😊
シャケの切り身と玉ねぎなかなかない組み合わせですね!試してみたいです✨

ハナミズキ 
2023/10/22 07:24

おはようございます☺️
横から失礼致します🙇🏻‍♂️
花が咲いたようなマグロ丼❤️😋
シャケと玉ねぎとお味噌て合いますね😍

Lulu
2023/10/22 17:24

ハナミズキさん、ありがとうございます😊
シャケと玉ねぎはじめて食べました😋
シャケに脂がのっていて凄く美味しかったです🤗

ハナミズキ 
2023/10/20 16:48

玉ねぎとわかめ、卵のお味噌汁が祖母の味で大好きです😍


楽DIY🌳
2023/10/22 07:18

その組み合わせを私の祖母もよく作ってくれます😋
特に、祖母の味噌汁に入っている卵はふわふわで美味しいです😍
自分の味噌汁は、白身と黄身が分離してしまい、ふわふわにならないのでコツがあるのかなと思います。

ハナミズキ 
2023/10/22 07:27

おはようございます☺️
卵をしっかり混ぜてお味噌を入れる前に煮た具材と汁をお箸でかき混ぜて渦を作ってから溶いた卵をゆっくり投入するとふわふわになりますよー😆

楽DIY🌳
2023/10/23 20:54

ハナミズキさん。
ふわふわたまごのコツを教えていただきありがとうございます🥹
やってみてます💪🏻

mayumayu
2023/10/23 21:09

入れる方向と
回す方向
逆がいいんでしたっけ