トーク広場

おはようございます！
誤字脱字、駄洒落あっても
ご了承ください(´艸｀)ふふ

数日前に蒸しパンを作りました。
トッピングに大好きな甘納豆を
刻んで乗せました！
甘納豆は、豆類を蜜漬けにして
作ったお菓子ですよね！ (*ﾟ∀ﾟ)✨
豆たっぷり甘くて美味しいです。

ふと疑問…(-ω- ?)…納豆？
なぜ「甘い納豆」と書くの？

納豆は、
納豆菌による発酵の糸引き納豆と
麹菌による発酵の塩辛納豆の
2種類あります。
甘納豆の由来になったのは塩辛納豆

甘納豆が誕生したのは江戸時代。
当時有名だったのが
「浜納豆」（浜松で作られた塩辛納豆）
のちに「甘名納糖（あまななっとう）」
と命名され、なまって「甘納豆」になった…
という説があるようです。

🍊甘夏と…
🫘甘納豆
どっちも好きー！

(´艸｀)駄洒落ですよ
アマナツト
アマナットウ…ウフフフフ

皆さんも良い1日を！
はばないすでー！(*ﾟ∀ﾟ)👍️
ロムさん、今日も元気です！