先日、実家の弟が自宅で採れた青梅を約35キロ持ってきてくれました。
翌日も翌々日も仕事で今日やっと梅の加工ができると思ったら、既に黄色くなってきた大量の梅さん達😱
慌てて、塩、氷砂糖、ホワイトリカーを大量に買って、梅シロップ6キロ、梅酒1キロ、梅干しの下準備の塩漬けを10キロ作りました😅
先程から腰が痛くて😰
疲れた〜🤣
傷んだ梅は処分するとして、残りの梅、どーしよう、使い道無いんです😆💦
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6件のコメント
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投稿を表示梅も年々お値段が上がってます。
傷んでるのも売ってますよ。羨ましいです。
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投稿を表示傷んだ梅は処分😂😂
あにーは値下げされていた梅を買って、けっこう傷んでいるのがあり、でももったいないので傷んだ部分を包丁で取り除き、『炊飯器で保温』の梅シロップにしました。一晩でできるのでカビないのが利点👍
できたらペットボトルにシロップだけ移して冷蔵庫で保存。
梅は鍋に移してジャムにしました。
（今年は12㎏＋8㎏買うことに💦💦）
35㎏は想像できません😱😆😱😆
お疲れ様でした🍵
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投稿を表示一度に35kgの梅を加工するのは大変でしたね😰
お疲れ様でした☺️
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投稿を表示凄い量ですね💞
嬉しい悲鳴ですね💞
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投稿を表示どこでもドア🚪で頂きに行きたいわ笑😆
最近、梅もめっちゃいいお値段するので助かりますね♪
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投稿を表示35キロも収穫できたんですね〜❣️すごーい❣️
梅仕事、お疲れ様でした😆
出来上がりが楽しみですね♪
腰の方は大丈夫ですか？
今日は少し長めにお風呂に入り、ゆっくり休んでくださいね☺️