なんでもトーク

2024/12/18 17:51

今福岡からの新幹線車中で書いてます。
最後の福岡グルメで選んだのはうどんでして、資さんうどん以外も食べてみようと思い、牧のうどんに行ってきました。
ここはシンプルにかけで頂いてきたのですが、ヤカンの中にはおつゆが。足りなくなったら足してくださいね、と言われて、食べてたんですが、おだしをうどんがよくすうすう!
しかも私は「やわ」で頼んでいたので、さらに柔らかく感じる展開でした。

話に聞くと、資さんうどんは北九州のほう、牧のうどんの方は糸島の方らしく、うまーくバチッとした感じになってるんだとか。

4件のコメント (新着順)
カインズ大好き
2024/12/18 20:52

牧のうどん行かれたんですね😊他県には見ない柔麺ですよね。私はお子様セットをよく食べてます。小うどんに海老天、肉、ゆで卵が入ってかしわ飯もついててお安く食べれますよ👍かしわ飯もお勧め!女性に丁度良い量です、機会があれば是非💓

なお
2024/12/18 20:40

子どもの頃から牧のうどんで育ったのですが、あれは食べても食べても減りませんよね🤣3年前に肉うどん食べて以来、食べてないなぁ〜😅


おひで
2024/12/23 11:52

うどんがおだしを吸うから、といわれても食べてみないことには実感できなかっただけに、貴重な経験をしました。確かにこれならなかなか減らないように感じるのも無理はないかも。

**831**さん
2024/12/18 18:37

お疲れ様です。
関西まで3時間ほど静岡の方面は4時間くらいかなぁ。
ソウルフードの牧のうどんで〆でしたか。
まだ、食べてないんですよ。食べてみたいです。すごく柔らかいと聞きました。
牧のうどんは糸島の方なんですね初めて知りました。
福岡を楽しまれたと思います。


おひで
2024/12/18 18:43

えーっと、実は今日の展開としては、17時頃に福岡を出て、きっぷの都合上(バリ得きっぷ)大阪につくのは約21時半ころ(こだま(レールスター)のため)。そのため静岡方面への連絡は取れず、大阪からは夜行の高速バスで帰ります。なので、着くのは明日の6時頃?
バリ得きっぷが対象となる新幹線が限られているので、タダでさえ少ないこだまになっちゃうようです。

**831**さん
2024/12/18 19:30

バリ得なんてあるんですね。
旅上手👏👏👏👏👏
知りませんでした。
2回ほど、福岡は、行きは車、帰りは新幹線でしたので、そうだと。
観光も用事を済ましてからが、多いです。
行き当たりばったりです😁
申し訳ありません🙇⤵️
家路まで長いですね。
お気をつけて、帰って下さいね。

てんこ
2024/12/18 18:09

お疲れ様でした〜

おうどん美味しそうね〜 


おひで
2024/12/18 18:23

博多のうどんはコシがないときいていたのでためすつもりで有名店で食べてきたんですけど、(特に牧のうどんのほうはわざわざ「やわ」にしてきたけれど)そんなどろどろ柔らかく感じることはなかったかなぁ。

いずれにしても甲乙つけられないくらい美味しかったですよ。やっぱおつゆが私好みなのも大きいかな?