2024/07/20 04:57
【「こーれーぐーすー」って調味料知ってる🤭📛❓✨】
旦那氏が以前沖縄出張に行った際、お土産に買って来た調味料😁🙌🗾✈️🎁✨
未開封のまま長らく放置してたんだけど🤣🗓️👋💦
最近作った、
「豚挽肉のカラフル茄子味噌パプリカ🐖🍆🫑💚🧡❤️✨」
に掛けて食べてみたぁ〜😋✨
「こーれーぐーすー」
の正解は、沖縄の島唐辛子を泡盛に漬け込んだ調味料なんだって😁🌶️🥃✨
油に漬け込んだ辣油的な物だと思ってたんだけど、あっさりしてたのはお酒に漬け込まれてたからなのかぁ〜😋✨
めっちゃ辛いのかと思ってたら、お土産のは辛さレベル初級編っぽかった😗🌶️🔰🎶✨
(販売メーカーさんに拠っては、辛さレベル異なるらしいけどねっ🤪🌶️💥‼️💨✨)
青い風味があって、沖縄そばには欠かせないとされてる調味料なんだそうなぁ〜🗾😋🍜🌶️✨
他にもチャンプルー・ピザ・タコス何なら刺身にも使ったりするんだってぇ〜🌶️👀🎓🐖🥒🥚🍕🌮🐟✨
カルディとかでも売ってる調味料なので、ご興味が有りましたらねって😘🗾🌶️✨
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3件のコメント
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投稿を表示私は沖縄行ったら必ず買って帰りまーす＼(^o^)／
和風の出汁によく合うので、温うどんやそばには必ずかけますよ〜
コーレーグースーどばどばかけて＋一味！最高（笑）
私の中ではカップ麺のどん兵衛にかけるのがいちばん旨いです🤣
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投稿を表示こーれーぐーす！！
沖縄の飲食店には常備されていますよね☺️
島の人のイントネーションが違うのもいいのよね～
沖縄そばには欠かせないヤツですよね😆
沖縄に旅行行った時には、かけて食べたけど、帰ってからは食べたことないな～
カルディで売ってるのか、沖縄そばも欲しくなりそう🤭
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投稿を表示え？コーレーグースー？
知ってるよ〜。
２．４．６．８…ってやつだよねー？
いや、そーれーぐうすう。
じゃあ、3分の1、５分の２…
いや、そーれーぶんすう。
🪿🪿🪿🪿🪿🪿🪿🪿🪿
コーレーグース
惜しいっっ！
辞めさせてもらうわ！∑🫲
どーもあざっしたァァァー