トップ ＞ なんでもトーク ＞ クッキング ＞ 毎年漬けてる梅干し、昨年も漬けようと準備して... まるちゃん 2025/05/22 11:35 毎年漬けてる梅干し、昨年も漬けようと準備してましたが梅不作だった様で一度もお店で梅を見ることがなかったので今年は少し早いですが完熟梅ではなく青梅を見つけとりあえず購入。 青梅は本来梅酒や梅シロップ用なんですが追熟させれば梅干しに出来るのと言うことで現在絶賛追熟中😆 少しずつですが黄色くなってきてます🤗 写真①購入時 写真②購入翌日 写真③3日後 毎年漬けてる梅干し、昨年も漬けようと準備してましたが梅不作だった様で一度もお店で梅を見ることがなかったので今年は少し早いですが完熟梅ではなく青梅を見つけとりあえず購入。 青梅は本来梅酒や梅シロップ用なんですが追熟させれば梅干しに出来るのと言うことで現在絶賛追熟中😆 少しずつですが黄色くなってきてます🤗 写真①購入時 写真②購入翌日 写真③3日後 まるちゃんcooking 梅干し作り いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー トークにコメントする 1件のコメント (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ふくちゃん 2025/05/22 11:56 まるちゃん 昨年梅干しと梅シロップ初めて作りました…梅酒は何度か作ったこと有りましたが梅干しは何時も決まったメーカーの物を食していましたが主人のパート先ゴルフ場に筍・梅が有るらしくわざわざ取って来てくれるので筍は水煮してお料理に使用、梅も下処理して梅干しに６８歳で初めて梅干しデビュー青梅無料なので作ってみましたが手間暇掛かりますね…母親がいた時は出来たのもらうばかりでしたが私もいい歳に成ったなぁと…まるちゃんは若くても出来てるのかな…家の娘３８歳は材料あげようとしてもなんでも出来上がりじゃないといらないようです🤣 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まるちゃん 2025/05/22 22:13 ふくちゃん 梅をご主人が取ってきてくれるなんて羨ましい🥺✨ 毎年梅干しは作ってるので昨年作れなくて市販品で済ませてました💦 やはり自家製の梅干の方が美味しいので今年は梅見つけたら青梅だろうが1年分は手に入れたいと思います🤭 いいね 返信する
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投稿を表示昨年梅干しと梅シロップ初めて作りました…梅酒は何度か作ったこと有りましたが梅干しは何時も決まったメーカーの物を食していましたが主人のパート先ゴルフ場に筍・梅が有るらしくわざわざ取って来てくれるので筍は水煮してお料理に使用、梅も下処理して梅干しに６８歳で初めて梅干しデビュー青梅無料なので作ってみましたが手間暇掛かりますね…母親がいた時は出来たのもらうばかりでしたが私もいい歳に成ったなぁと…まるちゃんは若くても出来てるのかな…家の娘３８歳は材料あげようとしてもなんでも出来上がりじゃないといらないようです🤣