なんでもトーク

2024/03/12 08:19

前に収穫した人参🥕(投稿済)
ぬか床に入れてました。
ぬか漬け、先月から始めたのでまだ未熟ですが、これから収穫した野菜を漬けていけたらいいなと思っています🥒🍆🥕

5件のコメント (新着順)
かずん
2024/03/12 22:17

発酵食品大好きです😊
人参も美味しそうですね😋
コレからお野菜が色々収穫出来る季節になるので楽しみですね😊

私も 糠ではありませんがお野菜漬けようと思っています✨


suimo
2024/03/12 22:44

ありがとうございます(^^)
何にしてもゆる~くやってて、お恥ずかしいレベルなのですが、出来上がるとやっぱり嬉しいですね。かずんさんが漬ける漬物は畑の新鮮野菜ですよね、絶対美味しいに決まってますね🤤

かずん
2024/03/13 00:21

ぬか床も結構 味の違いがあるけれど 育てて 自分だけのお味になると良いですね🥰💕
suimoサンも精が出ますね🎶

ともさん
2024/03/12 17:06

自家製お野菜のぬか漬けなんて
素敵が過ぎる✨

私は お手軽に
無印のぬか床 活用してます😆


suimo
2024/03/12 19:38

ありがとうございます(^^)
それが正解かもですよ。自分のちょっとしょっぱいので調整が必要です😅うまく育てないと!(野菜もぬか床も😁)

ソラ5551
2024/03/12 14:04

なるほど、その手がありましたね😀


suimo
2024/03/12 19:36

ありがとうございます(^^)
野菜が食べ切れないほどできればいいのですが😆多分少しなのでこじんまりと楽しみたいと思います。

ソラ5551
2024/03/12 21:09

楽しめてるなら、それに越した事はないですね✌️

toshi
2024/03/12 09:01

自分で作った野菜をぬか漬けにするなんて素晴らしいですね。


suimo
2024/03/12 09:07

ありがとうございます(^o^)
いえいえ(〃ω〃)美味しくなるかはわかりませんが、野菜を育てる楽しみが一つ増えたかな😊と思います。

ミモザ
2024/03/12 08:45

ぬか漬け美味しいですよね。私は何度も失敗し、止めようと思いながら、またチャレンジしたくなります。今年も再チャレンジしようかな~。


suimo
2024/03/12 08:56

ありがとうございます(^^)
しましょう、しましょう👐
冬に白菜の漬物にハマって何回か作ったんですが、それももう終わってしまい何か漬物…と思い、ぬか漬け始めました。今から用意しとけば収穫した夏野菜漬けられますよね。毎日かき混ぜるのが大変ですが😅