CAINZ DIY Square

トークルーム

2024/02/24 21:01

明日はラーメンにしましょう✨って事で焼豚も仕込み中です🥰
味付けは この前作った醤(ひしお)と臭み消しのニンニク、生姜、ネギは畑で収穫した物

10件のコメント (新着順)
Kurimaro
2024/02/25 12:21

手作りチャーシュー良いですね


かずん
2024/02/25 13:03

Kurimaroサンありがとうございます😊
まだ漬けダレの中に入ってます✨
食べるのが楽しみです😋

Kurimaro
2024/02/25 21:18

ワクワク😋

にこ
2024/02/25 11:03

手作りチャーシューでできるラーメンは絶品でしょうね😋😋


かずん
2024/02/25 12:05

にこサンこんにちは😃
今回 初めて仕込んだ醤を使ったので 違いがあるのか食べるのが楽しみです😊
ありがとうございます💕

mitsuko
2024/02/25 10:16

焼豚もメンマも手作りで〜本格的なラーメンが出来そうですね🍜
お邪魔してもいいですか〜😁


かずん
2024/02/25 11:05

mitsukoサンありがとうございます😊
どうぞどうぞチャーシューを使ったお通しも用意しておきますね😉✨
ラッパ鳴らして待ってますよ〜🎺

mimin
2024/02/25 10:04

かずんさんお手製の焼豚を食べてみたいなー😆
わたしはもう少ししたら、行きつけのラーメン屋に行きます。常連さんです🤭


かずん
2024/02/25 10:57

今日も寒いからラーメン🍜良いですよね☺️miminサンの行きつけのお店は 地域的に何ベースなのかな?美味しいんだろうなあー🤤
いってらっしゃ〜い🍜

mimin
2024/02/25 17:53

かずんさん、こんばんは😊
うちの地域は札幌とか博多とかコレってのはないですが、けっこうラーメン激戦区です🤭 中華ソバ系が好きです😊
そろそろかずんさんのラーメン🍜出来たかなー😋

かずん
2024/02/26 08:12

miminサンおはようございます😃
ラーメン屋さんって多いですね🍜
私の住む地域は 家系ラーメンが多くなりました。隣の県に行けば 青竹で打ったあっさり系もあって 人気店も沢山あります✨
私も中華そばタイプの方が好きでplus餃子です😋笑
夕べは 焼き鳥に誘われて🍻ラーメンは今晩食べる予定です😅💦ありがとうございます✨

mimin
2024/02/26 16:43

焼き鳥最高😀
またラーメン🍜拝見しにいきますね👍

べるん
2024/02/25 09:59

醤 大活躍ですね😃
ラーメンの美味しさが、格段と上がりますね😋


かずん
2024/02/25 10:54

べるんサンありがとうございます😊
醬は とりあえず火を通す物や生等 色々試しています✨癖がないので何にでも合いそうですね🥰✨

Yossy
2024/02/25 09:22

自家製焼豚いいですね😀😋


かずん
2024/02/25 10:49

Yossyサンありがとうございます😊
お店で焼豚用のお肉の色が美味しそうで久しぶりに調理しました🤣💦
以前焼豚を焼いていたのはYossyサンかマサミホサンか分からなくなり復習してしまいました🤣💦笑笑

Yossy
2024/02/25 15:56

僕はまだ未挑戦です😅

かずん
2024/02/26 05:44

square内はマメな方が多く 誰が作っていてもおかしくないので時々 分からなくなってしまいます😅💦

グリグリ
2024/02/25 09:15

手作りで美味しそうですね!
作ってみたいです!


かずん
2024/02/25 09:41

グリグリサンありがとうございます😊
焼豚は簡単ですよ😆
表面焼いて材料をボンボコ入れて
醤油や酒など調味料を 杏サンのCM「簡単ス〜✨」みたいな要領で入れて煮込めば良いんですもの☺️
是非作ってみて下さい😆👍

なお
2024/02/25 08:30

どこまで手作りなんだー!!!!😆完璧✨✨✨


かずん
2024/02/25 08:45

焼豚を自分で作るのは久しぶり💕たまたまお店で見掛けて買ってきたの😆
まぁ鍋に材料入れて火にかければ出来ちゃうからね😅✨

ろみお
2024/02/25 00:47

メンマと焼豚、本格的なラーメン🍜
完成が楽しみ😊
是非、続報を。


かずん
2024/02/25 03:56

ろみおサンありがとうございます😊
お肉屋さんで焼豚用の肉をみたらつい買いたくなってしまって〜💦
ご期待に沿えるかわかりませんが
多分 昔ながらの普通のラーメンですよ🤣✨

のん
2024/02/24 21:45

わぁ😍美味しそうです✨
我が家も丁度仕込み中👍✨葱に乗ってるのは味覇です😊


かずん
2024/02/24 21:59

のんサン家のも美味しそう😋
うゎ〜偶然ねー😍🙌
味覇私も好きですよ。美味しいですよね🤤いつもは私も少し入れてますが
今回はこの間作った醤(ひしお)を使ってみました😊初めてなので 味は不明ですが🤣💦