今日は午前中に公民館で開催される味噌作り講座に参加して来ました😊
今日は明日の手順の説明や、大豆を洗って水に浸すところまでだったのですが、昔からある公民館らしく、昭和の学校の家庭科室みたいなところでした😅お湯も出ないしね💦
明日は圧力鍋で大豆を柔らかくするところからです😊
上手く出来たらいいな✨