2025/06/10 16:14
今日は月に1度のお楽しみ🎶
お友達…いや、私の師匠のベーグルセット販売日で
ベーグルセット買ってきました～😊
今から16年前、ブログのお友達に自家製酵母の美味しいパンを売ってる人がバザーに出店するよ
と聞いて、買いに行って初めて自家製酵母パンを食べました
その時自家製酵母パンの美味しさに気付き、嫌いだったレーズンも自家製酵母パンに入ってると食べれる！！
そこからパンを売ってる方との交流が始まり、色々教えてもらって私の自家製酵母作りも始まり、今ではお友達に😊
なのでお友達と言うより私にとっては師匠なんですが、去年か本格的に営業許可とかをとって販売する事に🎶
毎回美味しくて楽しみなのです😆
いつまでたっても師匠の味を越えることはできません💦
出会えてなかったら自家製酵母を起こすことも、自家製酵母でパンを作ることもなかっただろうなぁ…
明日の朝からが楽しみです😊
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2件のコメント
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ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示おかっちょさんの天然酵母パンの原点のお店❗️興味しかないです🥹
どれも美味しそうなベーグルですね🥯
次回があれば買いに行きたいです💨
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示美味しそうなベーグルの数々😆
素敵な出会いですね✨✨
おかっちょさんの天然酵母パンはここから始まったのですね🥰