トーク広場

ダイソーで見つけたパンマットです。
27cm角で¥200也。
一応シリコン製です。
等分の線は、私が裏側に書きました。
私は40×60の大きなマットとこれを並べて置き、パンケースから取り出した生地をこれの上で等分して丸めてデカいマットに並べてベンチタイムしてます。
コッペパンを作る時もベンチタイムの終わった生地をこれの上で小判型に伸ばしました。
これ1枚ではちょっと使い所に困るけど、補助用としては優秀です。