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メロンソーダゼリーフロート ■作品内容　　メロンソーダをゼラチンで固めゼリーにすると少し残る炭酸が楽しめます。■こだわりポイント綺麗な緑も楽しめるようにガラスの器で楽しみます。■作品のエピソード3回は作っていますが2回目は固まらず大失敗しました。分量もちゃんと計ったのにどうしてかずっと謎のままです😅

ハニーローストピーナッツが決め手✧お抹茶ビスコッティ ガリっとした食感が楽しいビスコッティ通常ビスコッティにはローストしたナッツを使いますが、今回はCAINZの【クセになるおいしさハニーローストピーナッツ】を生地に混ぜ込んで焼き上げました。CAINZカラーのグリーンをイメージして抹茶味に型いらずでたくさん作れますプレーンやココア生地にしたりドライフルー

天津飯は飲み物💕 ■作品内容　　汁だくでふわトロの私の十八番の天津飯です♪■こだわりポイント名前の通り、飲み物のように餡たっぷりでお腹いっぱいになります❣️■作品のエピソード王将の天津飯が大好きで家でも再現したくて。なんなら大好きな餡は倍量で食べたい‼️との思いからこんなに汁だくになりました😊

フルーツパンケーキ ■作品内容　　フルーツたっぷりの米粉のパンケーキを作りました。■こだわりポイント飾り用のメロンと、食べやすく小さく切ったメロンの2種類のカットカットにこだわり、フルーツは小さめに切りパンケーキと一緒に食べやすい大きさにしました。■作品のエピソード主人が北海道のお土産に富良野メロンを買ってきてくれたの

はんぺん　ねぎベーコン大葉はさみ焼☺️ ■作品内容　　はんぺんの中に刻んだねぎとベーコン、大葉を挟んで焼きました☺️■こだわりポイント具に片栗粉を少し混ぜました■作品のエピソードお義母さんが作った物が美味しかったので真似して作ってみました😊元気なので聞けばいいのですが、自分なりに再現してみました🤭

マテ茶ゼリー ■作品内容　料理の師匠から勧められた『マテ茶』をおいしくいただくために考えました！マテ茶は、苦くて好みもあり好き嫌いがハッキリしそうなお茶です。それが、こんなにおいしくなるなんて😱😱■こだわりポイント苦いマテ茶もゼリーにしたところ、喉ごしも良く、ダイエットのためならそのまま、ご褒美デザートなら甘味を

ユッケジャンスープ ■作品内容　　ユッケジャンスープ■こだわりポイント辛さを考えながら作りました七味を韓国の唐辛子に変えてみました■作品のエピソード夏こそ辛いもの食べて暑さに負けないようにユッケジャンスープ作りました！美味しそう✨

抹茶アイス ■作品内容　　手作り抹茶アイス■こだわりポイント植物性を使うことが多いですが、今回は動物性生クリームを使用しました。■作品のエピソード好きな抹茶アイスをたくさん食べたかったので、手作りしました😊

参鶏湯 ■作品内容　　参鶏湯■こだわりポイント参鶏湯キットを使い(高麗人参、クコの実、緑豆、もち米玄米、栗、なっめ、天日塩)水1.5リットルと手羽元、ニンニクを鍋に入れて弱火で1時間半煮込むしっかり煮込むことで、コク深く美味しいスープになります。塩を加えて味を整えてる鶏肉がほろほろと柔らかく、もち米がふっく

茄子とカレーのパン ■作品内容　　茄子とカレーのパン■こだわりポイント自分で収穫した旬の茄子を使ってカレー味で作りました■作品のエピソードcooking funでのツナマヤコーンパンをアレンジして茄子と残ったカレーを使いました。パン生地には、地粉も入れフワフワなパンになりました。