氷砂糖を使って梅シロップを作ろうと思ってました。 後で梅を取り出して、シロップはソーダや紫蘇ジュースと合わせて飲みます。 実は崩して食べられる？と思います😆

動画サイトで簡単に梅シロップが出来ると、、挑戦してみました。 完熟梅に砂糖を加え、1日1回蓋を開けて発酵を促す。 今日でまだ2日目👀少しずつ砂糖が溶けてシロップになってきた。今年の夏は梅シロップで夏バテ予防👍

レシピですか… 夫は梅酒、私は梅シロップ、好きなものを作ってますが、レシピは調べた通り、面白味はありません 今日、炊飯器で梅シロップを作る方法を教わったので、作ってみようと思ってます

梅シロップを作るのに、１日以上冷凍してから始めると良いときいたので、とりあえず冷凍しました…😅

赤紫蘇50センチのザルにたっぷりこれで400円❤️ 紫蘇ジュースと梅干し用に✨ 梅シロップ用に白加賀も買ってきました 今年は小さめな梅が多いわよね〜と直売所でおばちゃんに声掛けられました😅

沢山の梅の収穫お疲れ様でした😊🎶 私は梅シロップしか作った事がないです😅 梅味噌のお味が気になります😉 沢山あるので色々に加工できますね💕🎵

梅シロップ ６月４日に買った４Lの南高梅、梅２㎏に氷砂糖２㎏、合わせて４㎏をゆらゆら しっかりエキスが出てきましたょ💗💗２週間後、完成かな🤔琥珀色に色付くかな😍😍

手仕事　冷蔵庫に🤭 冷蔵庫で眠っている左から梅の甘露煮、梅醤油漬け、梅シロップ⬇️左から、ニラ醤油麹漬け、豆板醤、発酵ハーブジェノベーゼ万能調味料があると、お料理してても楽しくなります🤗簡単に作るので丁寧とは言えませんが冷蔵庫を開けると嬉しくなります😍🎶🎶夏を乗り切る、万能調味料たちでした【ハナミズキ食べ物シリーズ】

梅シロップもまたお友達へと　良いサイクルですね😊

今年は沢山頂けたので梅シロップが沢山作れ嬉しいです😉💕🎵